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Spekulatius Tiramisu: Perfektes Weihnachtsdessert

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Dieses weihnachtliche Tiramisu vereint den cremigen Genuss eines klassischen italienischen Desserts mit dem würzigen Geschmack von Spekulatius. Jeder Löffel schmilzt zart auf der Zunge und entführt Sie in eine Welt voller winterlicher Aromen. Das Zusammenspiel von Espresso, Amaretto und dem knusprigen Spekulatius ist ein wahres Fest für den Gaumen.

Zum Rezept ↓
Tiramisu mit Spekulatius zu Weihnachten
Portionen
6
Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Pro Portion ca.
640 kcal

Über das Rezept

Dieses weihnachtliche Tiramisu vereint den cremigen Genuss eines klassischen italienischen Desserts mit dem würzigen Geschmack von Spekulatius.
Jeder Löffel schmilzt zart auf der Zunge und entführt Sie in eine Welt voller winterlicher Aromen.

Das Zusammenspiel von Espresso, Amaretto und dem knusprigen Spekulatius ist ein wahres Fest für den Gaumen.

Dieses Dessert ist der perfekte Abschluss für ein festliches Weihnachtsmahl und wird garantiert jeden Gast beeindrucken.

Es passt hervorragend zu einem Gläschen Vin Santo oder einem heißen Tee. Ein Muss für jeden Dessertliebhaber in der Weihnachtszeit!

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für einen alkoholfreien Genuss kann der Amaretto einfach weggelassen werden.

Für eine zusätzliche Weihnachtsnote kann man noch gehackte Nüsse oder Orangenschale in die Mascarpone-Creme geben.

Das Tiramisu schmeckt am besten, wenn es einen Tag vorher zubereitet und über Nacht im Kühlschrank durchgezogen ist.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 300 g Spekulatiuskekse
  • 500 g Mascarpone
  • 4 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 300 ml starker Espresso, abgekühlt
  • 3 EL Amaretto
  • Kakao, zum Bestreuen
  • Zimt, zum Bestreuen
  • 1 Prise Salz

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Tiramisu mit Spekulatius zu Weihnachten

Tiramisu mit Spekulatius zu Weihnachten

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb und Zucker schaumig schlagen, bis die Masse hellgelb ist.
  2. Mascarpone und Vanilleextrakt hinzufügen.
  3. Alles zu einer glatten Masse verrühren.
  4. Espresso und Amaretto in einem flachen Gefäß vermischen.
  5. Die Spekulatiuskekse kurz in die Espresso-Mischung tauchen.
  6. Eine Schicht in die Auflaufform legen.
  7. Eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
  8. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  9. Für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
  10. Das Tiramisu mit Kakao und Zimt bestreuen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Handmixer
  • Große Schüssel
  • Mittlere Schüssel
  • Flaches Gefäß (für den Espresso)
  • Auflaufform oder Tiramisu-Schale
  • Sieb (zum Bestreuen)

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Tiramisu mit Spekulatius zu Weihnachten

Dieses weihnachtliche Tiramisu vereint den cremigen Genuss eines klassischen italienischen Desserts mit dem würzigen Geschmack von Spekulatius.
Jeder Löffel schmilzt zart auf der Zunge und entführt Sie in eine Welt voller winterlicher Aromen.

Das Zusammenspiel von Espresso, Amaretto und dem knusprigen Spekulatius ist ein wahres Fest für den Gaumen.

Dieses Dessert ist der perfekte Abschluss für ein festliches Weihnachtsmahl und wird garantiert jeden Gast beeindrucken.

Es passt hervorragend zu einem Gläschen Vin Santo oder einem heißen Tee. Ein Muss für jeden Dessertliebhaber in der Weihnachtszeit!

Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
5 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 300 g Spekulatiuskekse
  • 500 g Mascarpone
  • 4 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 300 ml starker Espresso, abgekühlt
  • 3 EL Amaretto
  • Kakao, zum Bestreuen
  • Zimt, zum Bestreuen
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb und Zucker schaumig schlagen, bis die Masse hellgelb ist.
  2. Mascarpone und Vanilleextrakt hinzufügen.
  3. Alles zu einer glatten Masse verrühren.
  4. Espresso und Amaretto in einem flachen Gefäß vermischen.
  5. Die Spekulatiuskekse kurz in die Espresso-Mischung tauchen.
  6. Eine Schicht in die Auflaufform legen.
  7. Eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
  8. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  9. Für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
  10. Das Tiramisu mit Kakao und Zimt bestreuen.

Tipps

Für einen alkoholfreien Genuss kann der Amaretto einfach weggelassen werden.

Für eine zusätzliche Weihnachtsnote kann man noch gehackte Nüsse oder Orangenschale in die Mascarpone-Creme geben.

Das Tiramisu schmeckt am besten, wenn es einen Tag vorher zubereitet und über Nacht im Kühlschrank durchgezogen ist.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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