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Weihnachtliche Tiramisu Torte: Süße Festlichkeit

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Die weihnachtliche Tiramisu Torte ist ein sinnliches Fest der Aromen. Das samtige Mascarpone-Gemisch vereint sich mit den in Kaffee und Amaretto getauchten Löffelbiskuits zu einer geschmeidigen Harmonie. Das süße Knuspern der Spekulatius verleiht eine festliche Note, während die Beeren für einen fruchtigen Akzent sorgen. Kakaopulver und Zimt runden das Geschmackserlebnis ab.

Zum Rezept ↓
Portionen
10
Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
3 Min.
Gesamtzeit
43 Min.
Pro Portion ca.
557 kcal

Über das Rezept

Die weihnachtliche Tiramisu Torte ist ein sinnliches Fest der Aromen.
Das samtige Mascarpone-Gemisch vereint sich mit den in Kaffee und Amaretto getauchten Löffelbiskuits zu einer geschmeidigen Harmonie.

Das süße Knuspern der Spekulatius verleiht eine festliche Note, während die Beeren für einen fruchtigen Akzent sorgen.

Kakaopulver und Zimt runden das Geschmackserlebnis ab.

Tiramisu Torte ist das perfekte Dessert für festliche Anlässe und passt hervorragend zu einem Glas Dessertwein oder Brandy.

 

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für ein intensiveres Kaffee-Aroma, füge dem Kaffee eine Prise Kardamom hinzu.

Achte darauf, dass die Löffelbiskuits nicht zu weich werden – sie sollten nur kurz eingetaucht werden.

Lasse die Torte über Nacht im Kühlschrank fest werden, um die Aromen vollständig zu entfalten.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 400 g Löffelbiskuits
  • 600 g Mascarpone
  • 4 Eier
  • 150 g Puderzucker
  • 250 ml starker Kaffee, abgekühlt
  • 75 ml Amaretto, oder Rum
  • 2 TL Kakaopulver, zum Bestäuben
  • 1 Prise Zimt
  • 50 g Spekulatiuskekse

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Weihnachtliche Tiramisu Torte Süße Festlichkeit

Tiramisu Torte mit Spekulatius und Zimt

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Desserts, Torten

Zubereitung

  1. Die Eier trennen.
  2. Das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
  3. In einer anderen Schüssel, Mascarpone, Eigelb und Puderzucker cremig rühren.
  4. Vorsichtig das geschlagene Eiweiß unterheben.
  5. Kaffee mit Amaretto oder Rum vermischen.
  6. Die Spekulatius klein hacken.
  7. Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung tauchen.
  8. Eine Biskuit-Schicht in die Springform legen.
  9. Eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
  10. Mit gehackten Spekulatius bestreuen.
  11. Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind, und mit einer Mascarpone-Schicht abschließen.
  12. Die Tiramisu-Torte für mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
  13. Vor dem Servieren die Tiramisutorte mit Kakaopulver und Zimt bestreuen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Springform (ca. 26 cm Durchmesser)
  • Zwei Schüsseln
  • Handmixer
  • Sieb
  • Löffel
  • Messbecher
  • Spatel
  • Eine kleine Kelle

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Tiramisu Torte mit Spekulatius und Zimt

Die weihnachtliche Tiramisu Torte ist ein sinnliches Fest der Aromen.
Das samtige Mascarpone-Gemisch vereint sich mit den in Kaffee und Amaretto getauchten Löffelbiskuits zu einer geschmeidigen Harmonie.

Das süße Knuspern der Spekulatius verleiht eine festliche Note, während die Beeren für einen fruchtigen Akzent sorgen.

Kakaopulver und Zimt runden das Geschmackserlebnis ab.

Tiramisu Torte ist das perfekte Dessert für festliche Anlässe und passt hervorragend zu einem Glas Dessertwein oder Brandy.

 

Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
3 Min.
Gesamtzeit
43 Min.
Portionen
10

Originalrezept für 10 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 400 g Löffelbiskuits
  • 600 g Mascarpone
  • 4 Eier
  • 150 g Puderzucker
  • 250 ml starker Kaffee, abgekühlt
  • 75 ml Amaretto, oder Rum
  • 2 TL Kakaopulver, zum Bestäuben
  • 1 Prise Zimt
  • 50 g Spekulatiuskekse

Zubereitung

  1. Die Eier trennen.
  2. Das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
  3. In einer anderen Schüssel, Mascarpone, Eigelb und Puderzucker cremig rühren.
  4. Vorsichtig das geschlagene Eiweiß unterheben.
  5. Kaffee mit Amaretto oder Rum vermischen.
  6. Die Spekulatius klein hacken.
  7. Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung tauchen.
  8. Eine Biskuit-Schicht in die Springform legen.
  9. Eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
  10. Mit gehackten Spekulatius bestreuen.
  11. Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind, und mit einer Mascarpone-Schicht abschließen.
  12. Die Tiramisu-Torte für mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
  13. Vor dem Servieren die Tiramisutorte mit Kakaopulver und Zimt bestreuen.

Tipps

Für ein intensiveres Kaffee-Aroma, füge dem Kaffee eine Prise Kardamom hinzu.

Achte darauf, dass die Löffelbiskuits nicht zu weich werden – sie sollten nur kurz eingetaucht werden.

Lasse die Torte über Nacht im Kühlschrank fest werden, um die Aromen vollständig zu entfalten.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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