Weihnachtliche Tiramisu Torte: Süße Festlichkeit
Die weihnachtliche Tiramisu Torte ist ein sinnliches Fest der Aromen. Das samtige Mascarpone-Gemisch vereint sich mit den in Kaffee und Amaretto getauchten Löffelbiskuits zu einer geschmeidigen Harmonie. Das süße Knuspern der Spekulatius verleiht eine festliche Note, während die Beeren für einen fruchtigen Akzent sorgen. Kakaopulver und Zimt runden das Geschmackserlebnis ab.

- Portionen
- 10
- Vorbereitung
- 40 Min.
- Zubereitung
- 3 Min.
- Gesamtzeit
- 43 Min.
- Pro Portion ca.
- 557 kcal
Über das Rezept
Die weihnachtliche Tiramisu Torte ist ein sinnliches Fest der Aromen.
Das samtige Mascarpone-Gemisch vereint sich mit den in Kaffee und Amaretto getauchten Löffelbiskuits zu einer geschmeidigen Harmonie.
Das süße Knuspern der Spekulatius verleiht eine festliche Note, während die Beeren für einen fruchtigen Akzent sorgen.
Kakaopulver und Zimt runden das Geschmackserlebnis ab.
Tiramisu Torte ist das perfekte Dessert für festliche Anlässe und passt hervorragend zu einem Glas Dessertwein oder Brandy.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Für ein intensiveres Kaffee-Aroma, füge dem Kaffee eine Prise Kardamom hinzu.
Achte darauf, dass die Löffelbiskuits nicht zu weich werden – sie sollten nur kurz eingetaucht werden.
Lasse die Torte über Nacht im Kühlschrank fest werden, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 400 g Löffelbiskuits
- 600 g Mascarpone
- 4 Eier
- 150 g Puderzucker
- 250 ml starker Kaffee, abgekühlt
- 75 ml Amaretto, oder Rum
- 2 TL Kakaopulver, zum Bestäuben
- 1 Prise Zimt
- 50 g Spekulatiuskekse
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Tiramisu Torte mit Spekulatius und Zimt
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Kochen
Zubereitung
- Die Eier trennen.
- Das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
- In einer anderen Schüssel, Mascarpone, Eigelb und Puderzucker cremig rühren.
- Vorsichtig das geschlagene Eiweiß unterheben.
- Kaffee mit Amaretto oder Rum vermischen.
- Die Spekulatius klein hacken.
- Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung tauchen.
- Eine Biskuit-Schicht in die Springform legen.
- Eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
- Mit gehackten Spekulatius bestreuen.
- Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind, und mit einer Mascarpone-Schicht abschließen.
- Die Tiramisu-Torte für mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren die Tiramisutorte mit Kakaopulver und Zimt bestreuen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Springform (ca. 26 cm Durchmesser)
- Zwei Schüsseln
- Handmixer
- Sieb
- Löffel
- Messbecher
- Spatel
- Eine kleine Kelle
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Tiramisu Torte mit Spekulatius und Zimt
Die weihnachtliche Tiramisu Torte ist ein sinnliches Fest der Aromen.
Das samtige Mascarpone-Gemisch vereint sich mit den in Kaffee und Amaretto getauchten Löffelbiskuits zu einer geschmeidigen Harmonie.
Das süße Knuspern der Spekulatius verleiht eine festliche Note, während die Beeren für einen fruchtigen Akzent sorgen.
Kakaopulver und Zimt runden das Geschmackserlebnis ab.
Tiramisu Torte ist das perfekte Dessert für festliche Anlässe und passt hervorragend zu einem Glas Dessertwein oder Brandy.
- Vorbereitung
- 40 Min.
- Zubereitung
- 3 Min.
- Gesamtzeit
- 43 Min.
- Portionen
- 10
Originalrezept für 10 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 400 g Löffelbiskuits
- 600 g Mascarpone
- 4 Eier
- 150 g Puderzucker
- 250 ml starker Kaffee, abgekühlt
- 75 ml Amaretto, oder Rum
- 2 TL Kakaopulver, zum Bestäuben
- 1 Prise Zimt
- 50 g Spekulatiuskekse
Zubereitung
- Die Eier trennen.
- Das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
- In einer anderen Schüssel, Mascarpone, Eigelb und Puderzucker cremig rühren.
- Vorsichtig das geschlagene Eiweiß unterheben.
- Kaffee mit Amaretto oder Rum vermischen.
- Die Spekulatius klein hacken.
- Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung tauchen.
- Eine Biskuit-Schicht in die Springform legen.
- Eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
- Mit gehackten Spekulatius bestreuen.
- Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind, und mit einer Mascarpone-Schicht abschließen.
- Die Tiramisu-Torte für mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren die Tiramisutorte mit Kakaopulver und Zimt bestreuen.
Tipps
Für ein intensiveres Kaffee-Aroma, füge dem Kaffee eine Prise Kardamom hinzu.
Achte darauf, dass die Löffelbiskuits nicht zu weich werden – sie sollten nur kurz eingetaucht werden.
Lasse die Torte über Nacht im Kühlschrank fest werden, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

















