Blaukraut mit Apfel und Gewürzen: Ein Fest der Sinne
Weihnachtliches Tiramisu für Genießer: Ein Fest für die Sinne
Dieses weihnachtliche Tiramisu entführt dich in ein Land voller Süße und winterlicher Wärme. Perfekter Abschluss für ein Weihnachtsmahl
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Dieses weihnachtliche Tiramisu entführt dich in ein Land voller Süße und winterlicher Wärme.
Der zarte Geschmack des Mascarpone harmoniert perfekt mit dem herben Kaffee, während der Amaretto eine nussige, festliche Note hinzufügt.
Die zarte Konsistenz der Löffelbiskuits, eingetaucht in das aromatische Kaffee-Gemisch, schmilzt regelrecht im Mund.
Die Zugabe von Zimt hebt dieses Dessert auf ein festliches Niveau.
Es ist der perfekte Abschluss für ein üppiges Weihnachtsmahl und passt hervorragend zu einem Glas Rotwein oder einem heißen Espresso.
Verwende hochwertigen, frisch gebrühten Kaffee für ein intensives Aroma.
Lasse das Tiramisu über Nacht im Kühlschrank durchziehen, um den Geschmack noch intensiver zu machen.
Für ein alkoholfreies Tiramisu einfach den Amaretto durch Mandel- oder Vanilleextrakt ersetzen.
Kalorien je Portion
702 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
3 Minuten
Gesamtzeit
33 Minuten
Zutaten
- 300 g Löffelbiskuits
- 500 g Mascarpone
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 200 ml starker Kaffee, abgekühlt
- 50 ml Amaretto, oder Rum
- Kakaopulver, zum Bestäuben
- 1 Prise Zimt
Weihnachtsdessert Tiramisu mit Mascarpone und Zimt
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Saisonal: Weihnachten
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Ähnliche Rezepte
Anleitung
- Die Eier trennen.
- Das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
- In einer anderen Schüssel, Mascarpone, Eigelb und Zucker cremig rühren.
- Nach Belieben Zimt unterrühren.
- Vorsichtig das geschlagene Eiweiß unterheben.
- Kaffee mit Amaretto oder Rum vermischen.
- Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung tauchen.
- Eine Schicht in die Auflaufform legen.
- Eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
- Die Schichten wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind.
- Mit einer Mascarpone-Schicht abschließen.
- Für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
- Das Tiramisu vor dem Servieren mit Kakaopulver und Zimt bestreuen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Eine Auflaufform, mittlere Größe
- Schüssel
- Handmixer
- Sieb
- Löffel
- Messbecher
- Spatel