Tiramisu für Genießer: Italienischer Desserttraum

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 438 kcal

Dieses Tiramisu im Glas ist eine himmlische Kombination aus cremiger Mascarpone und dem kräftigen Aroma von Espresso.

Die Löffelbiskuits sind perfekt durchtränkt, und jede Schicht bietet einen unwiderstehlichen Geschmack von süß und leicht bitter.

Das Dessert schmeckt luftig-leicht, aber gleichzeitig reichhaltig und befriedigend.

Perfekt für gemütliche Abende oder als krönender Abschluss eines festlichen Dinners.
Es passt hervorragend zu einem starken Espresso oder einem milden Dessertwein.

Himmlisches Tiramisu im Glas für Fest

Wie findest du das Rezept?

Ø 5 / 5. Anzahl Bewertungen: 10

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Region:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart:

Himmlisches Tiramisu im Glas für Fest


Utensilien

  • Schüssel
  • Handrührgerät
  • Flaches Gefäß für den Espresso
  • Löffel
  • 4 Dessertgläser
  • Sieb, zum Bestäuben mit Kakao

Zutaten

  • 250 g Mascarpone
  • 3 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 ml kalter Espresso
  • 24 Löffelbiskuits
  • 2 EL Kakao-Pulver
  • 1 Prise Salz


Anleitung

  1. Eigelb mit Zucker schaumig rühren.
  2. Mascarpone und Vanilleextrakt hinzufügen, bis eine cremige Masse entsteht.
  3. In einem flachen Gefäß den Espresso bereiten und leicht salzen.
  4. Die Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen, sodass sie leicht durchtränkt sind.
  5. In Gläsern abwechselnd Biskuits und Mascarponecreme schichten, mit einer Schicht Mascarponecreme abschließen.
  6. Das Tiramisu für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  7. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Verwende hochwertigen Espresso für ein intensiveres Aroma.

Lasse das Tiramisu im Kühlschrank gut durchziehen, um die besten Geschmacksnuancen zu entwickeln.

Experimentiere mit der Kakao-Menge für die finale Präsentation nach deinem Geschmack.

Wie hilfreich findest du unsere Rezepte?

Name
Comment

  • Susi
    13-07-2024
    Self

    Das sieht so lecker aus 🤩

  • Meyer
    13-07-2024
    Self

    Sehr interessant- werde es ausprobieren Danke

  • Horst Fretschner
    12-07-2024
    Self

    eine Supppper rezept !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Angelika
    12-07-2024
    Self

    Sehr hilfreich , besonders das mit den Kernen👍

Nach oben scrollen