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Zauberhaftes Weihnachtsdessert: Desserttraum mit Keksen

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Der Zimt-Zauber mit Keksen und Frischkäse-Sahne ist ein wahrhaft magisches Weihnachtsdessert. Die knusprigen Spekulatius-Kekse bilden die perfekte Basis für die cremige Schicht aus Frischkäse und Sahne, gewürzt mit einer Prise Zimt. Die frischen Apfelwürfel bringen eine fruchtige Note, während die gehackten Haselnüsse dem Dessert eine köstliche Crunch-Komponente verleihen.

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Weihnachtsdessert mit Äpfeln und Spekulatius
Portionen
6
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
438 kcal

Über das Rezept

Der Zimt-Zauber mit Keksen und Frischkäse-Sahne ist ein wahrhaft magisches Weihnachtsdessert.

Die knusprigen Spekulatius-Kekse bilden die perfekte Basis für die cremige Schicht aus Frischkäse und Sahne, gewürzt mit einer Prise Zimt.

Die frischen Apfelwürfel bringen eine fruchtige Note, während die gehackten Haselnüsse dem Dessert eine köstliche Crunch-Komponente verleihen.

Zusammen ergibt dies eine himmlische Geschmacksexplosion, die perfekt zu einer Tasse heißem Glühwein oder einem festlichen Kaffee passt.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Variiere das Rezept, indem du zusätzlich eine Schicht eingekochte Cranberrys oder Granatapfelkerne hinzufügen.

Serviere das Dessert mit einem Hauch geriebener Orangenschale für eine noch intensivere Geschmackskomposition.

Verwende kleine Einmachgläser, um individuelle Portionen für ein festliches Dinner oder als Mitbringsel für deine Lieben zu kreieren.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 200 g Spekulatius-Kekse, oder andere Kekse
  • 500 g Frischkäse
  • 250 ml Schlagsahne
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1-2 TL Zimt
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Apfel, fein gewürfelt
  • 1 TL Zitronensaft
  • Rosmarin, zum Dekorieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Weihnachtsdessert mit Äpfeln und Spekulatius

Weihnachtsdessert mit Äpfeln und Spekulatius

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Die Spekulatius-Kekse grob zerbröseln und die Hälfte davon in die Gläser verteilen.
  2. Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zimt und eine Prise Salz zu einer glatten Creme verrühren.
  3. Die Hälfte der Creme über die Keksbrösel schichten.
  4. Die gewürfelten Äpfel mit Zitronensaft beträufeln und über die Creme geben.
  5. Die restliche Creme gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
  6. Die Gläser für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
  7. Vor dem Servieren das Weihnachtsdessert mit vermischtem Kakaopulver und Zimt bestreuen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • 6 Gläser
  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Löffel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Zitronenpresse

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Weihnachtsdessert mit Äpfeln und Spekulatius

Der Zimt-Zauber mit Keksen und Frischkäse-Sahne ist ein wahrhaft magisches Weihnachtsdessert.

Die knusprigen Spekulatius-Kekse bilden die perfekte Basis für die cremige Schicht aus Frischkäse und Sahne, gewürzt mit einer Prise Zimt.

Die frischen Apfelwürfel bringen eine fruchtige Note, während die gehackten Haselnüsse dem Dessert eine köstliche Crunch-Komponente verleihen.

Zusammen ergibt dies eine himmlische Geschmacksexplosion, die perfekt zu einer Tasse heißem Glühwein oder einem festlichen Kaffee passt.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 200 g Spekulatius-Kekse, oder andere Kekse
  • 500 g Frischkäse
  • 250 ml Schlagsahne
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1-2 TL Zimt
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Apfel, fein gewürfelt
  • 1 TL Zitronensaft
  • Rosmarin, zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Die Spekulatius-Kekse grob zerbröseln und die Hälfte davon in die Gläser verteilen.
  2. Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zimt und eine Prise Salz zu einer glatten Creme verrühren.
  3. Die Hälfte der Creme über die Keksbrösel schichten.
  4. Die gewürfelten Äpfel mit Zitronensaft beträufeln und über die Creme geben.
  5. Die restliche Creme gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
  6. Die Gläser für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
  7. Vor dem Servieren das Weihnachtsdessert mit vermischtem Kakaopulver und Zimt bestreuen.

Tipps

Variiere das Rezept, indem du zusätzlich eine Schicht eingekochte Cranberrys oder Granatapfelkerne hinzufügen.

Serviere das Dessert mit einem Hauch geriebener Orangenschale für eine noch intensivere Geschmackskomposition.

Verwende kleine Einmachgläser, um individuelle Portionen für ein festliches Dinner oder als Mitbringsel für deine Lieben zu kreieren.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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