Leichter Karotten Sellerie Salat mit Zitronendressing
Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 3 Feb 2021
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 117 kcal
Die Zubereitung dieses leckeren und gesunden Salats dauert nur 5 Minuten.
Der Selleriesalat schmeckt saftig, frisch und passt prima mit knackig süßen Karotten zusammen.
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Leichter Karotten Sellerie Salat mit Zitronendressing
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Salatbesteck
Zutaten
- 3 Staudensellerie
- 2-3 Karotten
- 1 Zitrone
- 3-4 EL Rosinen
- 1 TL Zucker
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 2 EL Öl
Anleitung
- Den Sellerie waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden.
- Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Das Gemüse in eine Salatschüssel geben.
- Zwei Esslöffel Zitronensaft zum Gemüse ausdrücken.
- Die Rosinen hinzufügen.
- Den Salat mit Zucker, Pfeffer und Öl vermischen.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.