Fetacreme mit Frischkäse, Oliven und Thymian
Dieser einfacher Snack ist für echte Feinschmecker. Fetacreme mit Frischkäse, gerösteten Oliven und Thymian schmeckt auf einem warmen Fladenbrot einfach köstlich. Luftige Käsemischung, würzige Oliven und das pikante Olivenöl verschmelzen sich zu einer harmonischen Kombination, die jedem schmecken wird.

- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Pro Portion ca.
- 587 kcal
Über das Rezept
Dieser einfacher Snack ist für echte Feinschmecker. Fetacreme mit Frischkäse, gerösteten Oliven und Thymian schmeckt auf einem warmen Fladenbrot einfach köstlich. Luftige Käsemischung, würzige Oliven und das pikante Olivenöl verschmelzen sich zu einer harmonischen Kombination, die jedem schmecken wird.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 100 g Oliven, entsteint
- 3-4 Zweige Thymian
- 150 ml Olivenöl
- 1 TL Paprika
- Salz, nach Geschmack
- ½ Zitrone
- 65 g Frischkäse
- 250 g Feta
- 50 ml Wasser
- 1 EL Honig
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Chilischote, nach Geschmack, optional
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Fetacreme mit Frischkäse, Oliven und Thymian
- Region:
- Europa
- Küche:
- Griechische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Vorspeisen, Snacks, Saucen
Zubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Oliven und Thymian auf ein Backblech legen, mit 3 bis 4 Esslöffeln Öl beträufeln.
- Mit Paprika und Salz bestreuen, mit gehacktem Chili nach Wunsch würzen.
- Oliven etwa 8 bis 10 Minuten backen.
- Zitrone heiß waschen, trocknen und die Schale fein abreiben.
- Frischkäse mit einem Mixer cremig schlagen.
- Feta mit einer Gabel zerbröseln.
- Frischkäse, Feta, Wasser und restliches Olivenöl in einer Schüssel vermischen.
- In einem Standmixer verquirlen, bis die Masse glatt ist.
- Zitronenschale, Honig und Pfeffer zur Käsemischung geben.
- Noch einmal gut verrühren.
- Fetacreme auf einen Teller geben, mit Oliven anrichten.
- Anschließend mit dem Öl vom Backblech beträufeln.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Backblech
- Reibe
- Mixer
- Gabel
- Schüssel
- Standmixer
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Fetacreme mit Frischkäse, Oliven und Thymian
Dieser einfacher Snack ist für echte Feinschmecker. Fetacreme mit Frischkäse, gerösteten Oliven und Thymian schmeckt auf einem warmen Fladenbrot einfach köstlich. Luftige Käsemischung, würzige Oliven und das pikante Olivenöl verschmelzen sich zu einer harmonischen Kombination, die jedem schmecken wird.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 100 g Oliven, entsteint
- 3-4 Zweige Thymian
- 150 ml Olivenöl
- 1 TL Paprika
- Salz, nach Geschmack
- ½ Zitrone
- 65 g Frischkäse
- 250 g Feta
- 50 ml Wasser
- 1 EL Honig
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Chilischote, nach Geschmack, optional
Zubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Oliven und Thymian auf ein Backblech legen, mit 3 bis 4 Esslöffeln Öl beträufeln.
- Mit Paprika und Salz bestreuen, mit gehacktem Chili nach Wunsch würzen.
- Oliven etwa 8 bis 10 Minuten backen.
- Zitrone heiß waschen, trocknen und die Schale fein abreiben.
- Frischkäse mit einem Mixer cremig schlagen.
- Feta mit einer Gabel zerbröseln.
- Frischkäse, Feta, Wasser und restliches Olivenöl in einer Schüssel vermischen.
- In einem Standmixer verquirlen, bis die Masse glatt ist.
- Zitronenschale, Honig und Pfeffer zur Käsemischung geben.
- Noch einmal gut verrühren.
- Fetacreme auf einen Teller geben, mit Oliven anrichten.
- Anschließend mit dem Öl vom Backblech beträufeln.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















