Vegane Kichererbsen-Curry mit Spinat, Tomaten und Kokosmilch
Toast mit Avocado, Tomate und Feta – Tolle Frühstücksidee
Dieses einfache Frühstück oder Snack aus Toast ist schnell zubereitet und sieht unglaublich appetitlich aus. Die zarte Avocadocreme mit saftig süßen Tomaten und salzigem Feta passen wunderbar zusammen.
Kalorien je Portion
371 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Zubereitungszeit
12 Minuten
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Dieses einfache Frühstück oder Snack aus Toast ist schnell zubereitet und sieht unglaublich appetitlich aus. Die zarte Avocadocreme mit saftig süßen Tomaten und salzigem Feta passen wunderbar zusammen.
- Toaster
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 1-2 Avocados
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
- Zitronensaft, nach Geschmack
- 4-6 Kirschtomaten
- 50-100 g Feta
Anleitung
- Die Avocado halbieren und den Kern lösen.
- Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und auf den Brotscheiben legen.
- Die Kirschtomaten in Scheiben schneiden und auf der Avocado verteilen.
- Den Feta Käse in Würfel schneiden und über den Tomaten ausbreiten.
- Die belegten Toastbrote zum Frühstück genießen.