Geschmackvolles Letschogemüse ohne Essig und Öl
Gefüllte Avocado mit Thunfisch, Paprika und Petersilie
Diese gefüllten Avocados mit Thunfisch, Paprika und Petersilie sind ein idealer Snack für eine gesunde und ausgewogene Zwischenmahlzeit. Anstelle von Mayonnaise oder Schmand wird hier zerdrücktes Avocado-Fruchtfleisch verwendet.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Diese gefüllten Avocados mit Thunfisch, Paprika und Petersilie sind ein idealer Snack für eine gesunde und ausgewogene Zwischenmahlzeit. Anstelle von Mayonnaise oder Schmand wird hier zerdrücktes Avocado-Fruchtfleisch verwendet.
Zutaten
- 1 Avocado
- 120 g Thunfisch, in der Dose
- 1/8 Rote Paprika
- ¹⁄₄ Chilischote
- 3 Stiele Petersilie
- 1 EL Limettensaft
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack

Gefüllte Avocado mit Thunfisch, Paprika und Petersilie
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Avocado halbieren und den Kern herausnehmen.
- Mit einem Löffel etwas Fruchtfleisch entfernen.
- Avocado Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
- Thunfisch aus der Dose in die Schüssel zum Avocado geben.
- Paprika und Petersilie fein hacken.
- Paprika, Petersilie, Limettensaft und Pfeffer zum Avocado und Thunfisch hinzufügen und gut vermischen.
- Die Avocado mit der fertigen Mischung füllen und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Löffel
- Gabel
- Schüssel









