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Burrito mit Hähnchen, Avocado, Tomate und Paprika

Name: Burrito mit Hähnchen, Avocado, Tomate und Paprika
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanische Rezepte

Cremige Avocado und würziges Hähnchenfilet im Burrito passen gut zu saftigem Gemüse und Naturjoghurt. Der König unter den Wraps ist schnell und einfach gemacht. Wahnsinnig leckeres Burrito-Rezept zum fixen Nachmachen!

Kategorien: Gefüllte Paprika, Avocado Rezepte, Burrito, Hähnchenrezepte

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

622 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

10 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Zutaten

500 g Hähnchenbrustfilet
¹⁄₂ TL Chilipulver
Pfeffer, nach Geschmack
Salz, nach Geschmack
¹⁄₂ Limette
1 TL Pflanzenöl
1 Avocado
1 Paprika
5-6 Kirschtomaten
2-3 Salatblätter
Koriander, nach Geschmack
2 Tortilla Fladen
6 EL Naturjoghurt

Burrito mit Hähnchen, Avocado, Tomate und Paprika

Region: Mittelamerika

Küche: Mexikanische Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Snacks, Vorspeisen

Nährwerte

Anleitung

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
Chili, Pfeffer, Salz und Limettensaft hinzufügen und gut mischen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbruststücke zart braten.
Avocado, Paprika und Kirschtomaten klein schneiden.
Salatblätter zerzupfen, Koriander klein hacken.
Auf jeden Tortilla Salatblätter, Hähnchenbrust, Avocado, Paprika, Tomaten und etwas Koriander geben.
Joghurt darüber verteilen und die Tortilla aufrollen.
Die zwei Burritos Rollen jeweils in zwei Hälften schneiden und servieren.