Saftige Forelle mit Gewürzen grillen
Saftige Forelle auf dem Grill mit herrlichem Geschmack. Gegrillte Forelle hat durch die würzige Marinade aus Senfkörnern, Koriander, Meersalz und Zitronensaft ein delikates Aroma.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 85 Min.
- Pro Portion ca.
- 738 kcal
Über das Rezept
Saftige Forelle auf dem Grill mit herrlichem Geschmack. Gegrillte Forelle hat durch die würzige Marinade aus Senfkörnern, Koriander, Meersalz und Zitronensaft ein delikates Aroma.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL Koriander
- 1 TL Meersalz
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 Zitrone
- 2 Forellen
- 100 ml Trockener Weißwein
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Saftige Forelle mit Gewürzen grillen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Mediterrane Rezepte
- Saison:
- Herbst
- Zubereitungsart:
- Grillen
- Gericht:
- Fischgerichte, Gegrilltes
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Saftige Lachsspieße mit Paprika grillen
Saftige Forelle mit Sahnesoße, Garnelen und Käse im Ofen
Bierhähnchen mit Gewürzen und Limettensaft grillen
Zarte Dorade mit Rosmarin, Zitrone und Ölmarinade grillen
Lecker Lachs Grillen in mediterraner Marinade | Grillrezepte mit Fisch
Lachs mit Ananas auf Zedernholz grillen
Saftige Lachsspieße mit Paprika grillen
Saftige Forelle mit Sahnesoße, Garnelen und Käse im Ofen
Bierhähnchen mit Gewürzen und Limettensaft grillen
Zarte Dorade mit Rosmarin, Zitrone und Ölmarinade grillen
Lecker Lachs Grillen in mediterraner Marinade | Grillrezepte mit Fisch
Lachs mit Ananas auf Zedernholz grillen
Lachs in Teriyaki Marinade auf Zedernholz grillen
Lecker Lachs auf Zedernholz grillen
Makrele auf Spießen grillen – Leckeres Fischrezept zum Grillen
Gegrillte Lachsspieße mit Paprika und Zwiebeln – Lachs lecker grillen
Lachs mit Zitrone auf Zedernholz grillen
Gegrillte Zucchini in Kräutermarinade | Gemüse lecker grillen
Schaschlik mit Buttermilch und Tomaten: Gourmet-Grillen
Hähnchenbrust mit Pfirsich Glasur grillen
Leckeres Stockbrot aus Hefeteig mit Wasser und Zucker grillen
Grillgenuss: Gegrillte Forelle mit mediterranem Flair
Vegetarisch Grillen: Gegrillte Gemüse Spieße mit Halloumi Käse
Lachsspieße mit Paprika und Zitrone grillen
Zubereitung
- Alle trockenen Gewürze in einem Mörser zermahlen.
- Die Forellen kalt abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
- Den Fisch mit der Gewürzmischung einreiben.
- Den Fisch in eine Auflaufform legen.
- Mit Pflanzenöl, Weißwein, Zitronensaft und Sojasauce bedecken.
- Die Forelle 60 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Die Forelle in einen Fisch Grillkorb legen.
- Den Fisch ca. 15 Minuten von beiden Seiten grillen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Mörser
- Papiertücher
- Auflaufform
- Grill
- Fisch Grillkorb
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Saftige Forelle mit Gewürzen grillen
Saftige Forelle auf dem Grill mit herrlichem Geschmack. Gegrillte Forelle hat durch die würzige Marinade aus Senfkörnern, Koriander, Meersalz und Zitronensaft ein delikates Aroma.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 85 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL Koriander
- 1 TL Meersalz
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 Zitrone
- 2 Forellen
- 100 ml Trockener Weißwein
Zubereitung
- Alle trockenen Gewürze in einem Mörser zermahlen.
- Die Forellen kalt abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
- Den Fisch mit der Gewürzmischung einreiben.
- Den Fisch in eine Auflaufform legen.
- Mit Pflanzenöl, Weißwein, Zitronensaft und Sojasauce bedecken.
- Die Forelle 60 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Die Forelle in einen Fisch Grillkorb legen.
- Den Fisch ca. 15 Minuten von beiden Seiten grillen.
Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Saftige Lachsspieße mit Paprika grillen
Saftige Forelle mit Sahnesoße, Garnelen und Käse im Ofen
Bierhähnchen mit Gewürzen und Limettensaft grillen
Zarte Dorade mit Rosmarin, Zitrone und Ölmarinade grillen
Lecker Lachs Grillen in mediterraner Marinade | Grillrezepte mit Fisch
Lachs mit Ananas auf Zedernholz grillen
Saftige Lachsspieße mit Paprika grillen
Saftige Forelle mit Sahnesoße, Garnelen und Käse im Ofen
Bierhähnchen mit Gewürzen und Limettensaft grillen
Zarte Dorade mit Rosmarin, Zitrone und Ölmarinade grillen
Lecker Lachs Grillen in mediterraner Marinade | Grillrezepte mit Fisch
Lachs mit Ananas auf Zedernholz grillen
Lachs in Teriyaki Marinade auf Zedernholz grillen
Lecker Lachs auf Zedernholz grillen
Makrele auf Spießen grillen – Leckeres Fischrezept zum Grillen
Gegrillte Lachsspieße mit Paprika und Zwiebeln – Lachs lecker grillen
Lachs mit Zitrone auf Zedernholz grillen
Gegrillte Zucchini in Kräutermarinade | Gemüse lecker grillen
Schaschlik mit Buttermilch und Tomaten: Gourmet-Grillen
Hähnchenbrust mit Pfirsich Glasur grillen
Leckeres Stockbrot aus Hefeteig mit Wasser und Zucker grillen
Grillgenuss: Gegrillte Forelle mit mediterranem Flair
Vegetarisch Grillen: Gegrillte Gemüse Spieße mit Halloumi Käse