Caprese zum Valentinstag mit Tomaten und Mozzarella

Caprese zum Valentinstag mit Tomaten und Mozzarella

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

Ein köstliches Traumpaar findet sich in dieser wundervollen italienischen Caprese Vorspeise. Einfach Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mozzarella in Herzform auf den Tomaten anrichten und mit Basilikum und Balsamico würzen.

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Ø 5 von 5 Sternen ( 53 Stimmen )
Caprese zum Valentinstag mit Tomaten und Mozzarella
Caprese zum Valentinstag mit Tomaten und Mozzarella

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

Ein köstliches Traumpaar findet sich in dieser wundervollen italienischen Caprese Vorspeise. Einfach Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mozzarella in Herzform auf den Tomaten anrichten und mit Basilikum und Balsamico würzen.

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Saison: Frühling | Region: Europa | Zubereitungsart: Kalte Zubereitung | Menüart: Rezepte mit Video, Salate, Snacks | Küche: Italienische Rezepte

Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • 8 Basilikumblätter
  • Balsamico, nach Geschmack
  • Kräutergewürz, optional

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Teller
  • Herz Ausstechform

Anleitung

  1. Tomaten in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.
  2. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden und diese mit einem Herz Ausstechform ausstechen.
  3. Basilikumblätter auf die Tomatenscheiben legen.
  4. Mozzarella Herzen darauf anrichten.
  5. Balsamicocreme über dem Caprese Salat in Streifen ziehen.
  6. Nach Belieben mit Kräutersalz würzen.
  7. Caprese zum Valentinstag, Muttertag oder zum Geburtstag servieren.