Blätterteig Osterhasen mit Schokocreme - Ostergebäck

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Ein schnelles und einfaches Rezept für knusprig schokoladige Osterhäschen mit Nutella Füllung. Die Osterhasen sind köstlich und passend zum Kaffeenachmittag oder zum Osterbrunch. Den Blätterteig mit Osterformen ausstechen, mit Schokocreme bestreichen und los geht`s in den Ofen!

Portionen: 8
Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 12 Min.
Gesamtzeit: 32 Min.
Pro Portion ca.: 575 kcal

Über das Rezept

Ein schnelles und einfaches Rezept für knusprig schokoladige Osterhäschen mit Nutella Füllung. Die Osterhasen sind köstlich und passend zum Kaffeenachmittag oder zum Osterbrunch. Den Blätterteig mit Osterformen ausstechen, mit Schokocreme bestreichen und los geht`s in den Ofen!

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Falls die Hasen beim Backen etwas verrutschen, kann man sie direkt nach dem Backen solange sie noch heiß sind wieder in Form bringen.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

2 Rollen Blätterteig
400 g Nutella, Schokocreme
1 Eigelb, zum Bestreichen
Puderzucker, zum Bestreuen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Blätterteig Osterhasen mit Schokocreme - Ostergebäck

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Ostern
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Gebäck, Rezepte mit Video

Zubereitung

Eine Blätterteigrolle ausrollen.
Mit Nutella Schokocreme bestreichen.
Die zweite Blätterteigrolle darauf legen und leicht andrücken.
Den Teig mit Hasenausstechern ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Verschnitte können ebenfalls mitgebacken werden.
Die Hasen mit verquirltem Eigelb bestreichen.
Die Blätterteig Hasen im Backofen bei 200°C Unter- und Oberhitze ca. 12 Minuten goldgelb backen.
Die Osterhasen abkühlen lassen und anschließend mit Puderzucker bestreuen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Osterformen
Messer
Küchenpinsel
Puderzuckerstreuer

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Blätterteig Osterhasen mit Schokocreme - Ostergebäck

Ein schnelles und einfaches Rezept für knusprig schokoladige Osterhäschen mit Nutella Füllung. Die Osterhasen sind köstlich und passend zum Kaffeenachmittag oder zum Osterbrunch. Den Blätterteig mit Osterformen ausstechen, mit Schokocreme bestreichen und los geht`s in den Ofen!

Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 12 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 32 Min.
Portionen: 8

Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

2 Rollen Blätterteig
400 g Nutella, Schokocreme
1 Eigelb, zum Bestreichen
Puderzucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Eine Blätterteigrolle ausrollen.
Mit Nutella Schokocreme bestreichen.
Die zweite Blätterteigrolle darauf legen und leicht andrücken.
Den Teig mit Hasenausstechern ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Verschnitte können ebenfalls mitgebacken werden.
Die Hasen mit verquirltem Eigelb bestreichen.
Die Blätterteig Hasen im Backofen bei 200°C Unter- und Oberhitze ca. 12 Minuten goldgelb backen.
Die Osterhasen abkühlen lassen und anschließend mit Puderzucker bestreuen.

Tipps

Falls die Hasen beim Backen etwas verrutschen, kann man sie direkt nach dem Backen solange sie noch heiß sind wieder in Form bringen.

Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024

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