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Vanille Muffins Osterhasen mit Marshmallows - Backen zu Ostern

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Die Vanille Muffins Osterhasen überzeugen mit ihrem lockeren Teig und der leckeren Buttercreme. Die Muffins haben ein tolles Vanillearoma und schmecken zur Osterzeit besonders gut. Süß als Osterhasen mit Marshmallows Ohren getoppt, überraschen sie jedes Kind.

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Portionen
6
Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Pro Portion ca.
398 kcal

Über das Rezept

Die Vanille Muffins Osterhasen überzeugen mit ihrem lockeren Teig und der leckeren Buttercreme. Die Muffins haben ein tolles Vanillearoma und schmecken zur Osterzeit besonders gut. Süß als Osterhasen mit Marshmallows Ohren getoppt, überraschen sie jedes Kind.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Teig

  • 80 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 Ei
  • 75 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 2 EL Milch

Frosting

  • 150 g Puderzucker
  • 80 g Butter, weich
  • 1 p. Vanillezucker
  • 3-4 Marshmallows, groß, zum Verzieren
  • rosa Dekorzucker, oder rosa Lebensmittelfarbe

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Vanille Muffins Osterhasen mit Marshmallows - Backen zu Ostern

Vanille Muffins Osterhasen mit Marshmallows - Backen zu Ostern

Saison:
Ostern
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Kuchen, Gebäck

Zubereitung

Teig vorbereiten

  1. Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen.
  2. Das Ei und das Mehl mit dem Backpulver unterrühren und die Milch zugießen.
  3. Den Teig zu ca. 2/3 in die Muffinformen füllen.
  4. Die Muffins 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen und auskühlen lassen.

Frosting

  1. Den Zucker mit der Butter cremig rühren, Vanillezucker unterrühren.
  2. Die Frosting Creme in einen Spritzbeutel füllen und die Cupcakes damit verzieren.
  3. Die Oster Cupcakes beliebig mit Marshmallows Hasenohren verzieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Spritzbeutel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Vanille Muffins Osterhasen mit Marshmallows - Backen zu Ostern

Die Vanille Muffins Osterhasen überzeugen mit ihrem lockeren Teig und der leckeren Buttercreme. Die Muffins haben ein tolles Vanillearoma und schmecken zur Osterzeit besonders gut. Süß als Osterhasen mit Marshmallows Ohren getoppt, überraschen sie jedes Kind.

Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
25 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Teig

  • 80 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 Ei
  • 75 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 2 EL Milch

Frosting

  • 150 g Puderzucker
  • 80 g Butter, weich
  • 1 p. Vanillezucker
  • 3-4 Marshmallows, groß, zum Verzieren
  • rosa Dekorzucker, oder rosa Lebensmittelfarbe

Zubereitung

Teig vorbereiten

  1. Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen.
  2. Das Ei und das Mehl mit dem Backpulver unterrühren und die Milch zugießen.
  3. Den Teig zu ca. 2/3 in die Muffinformen füllen.
  4. Die Muffins 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen und auskühlen lassen.

Frosting

  1. Den Zucker mit der Butter cremig rühren, Vanillezucker unterrühren.
  2. Die Frosting Creme in einen Spritzbeutel füllen und die Cupcakes damit verzieren.
  3. Die Oster Cupcakes beliebig mit Marshmallows Hasenohren verzieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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