Eiersalat mit Möhren und Apfel – Frühlingssalat mit Eiern
Mascarpone Dessert mit Erdbeeren und Keksen
Mit stimmigen Zutaten geschichtet wird daraus ein leckeres Dessert. Die Mascarpone schmeckt schön cremig und harmoniert prima im Glas mit Butterkeksen und fruchtigen Erdbeeren.
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Mit stimmigen Zutaten geschichtet wird daraus ein leckeres Dessert. Die Mascarpone schmeckt schön cremig und harmoniert prima im Glas mit Butterkeksen und fruchtigen Erdbeeren.
Kalorien je Portion
610 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 4 EL Milch
- 200 ml Sahne
- 1 p. Vanillezucker
- 40 g Zucker
- 400 g Erdbeeren
- Minze, zum Garnieren
- 6-8 Butterkekse, grob zerbröselt
Mascarpone Dessert mit Erdbeeren und Keksen
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Mascarpone mit der Milch und dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren.
- Die Sahne steif schlagen.
- Die Sahnecreme unter die Mascarponecreme vorsichtig heben.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und beliebig klein schneiden.
- Eine Schicht Mascarponecreme in die Gläser verteilen.
- Die zerbröselten Kekse in die Gläser schichten.
- Dann die Erdbeeren darüber legen.
- Eine weitere Schicht Mascarpone, Kekse und wieder Erdbeeren.
- Das Dessert bis zum Verzehr kühl stellen.
- Nach Wunsch mit Minze garnieren und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Handmixer
- Schüssel
- Dessertgläser
- Löffel
- Messer