Eingelegter Rettich in Essigmarinade
Schnelles Beeren Dessert im Glas mit Keksen
Der feine Nachtisch aus knackigen Butterkeksen, erfrischender Quarkcreme mit Joghurt verspricht Gaumenfreude. Mit frischen Brombeeren und Himbeeren gekrönt, ist dieses Schichtdessert mit einer leichten Note von Limette und Vanille ein Sommergenuss.
Kalorien je Portion
247 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Zubereitungszeit
10 Minuten
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Utensilien
Hinweise
Varianten
Der feine Nachtisch aus knackigen Butterkeksen, erfrischender Quarkcreme mit Joghurt verspricht Gaumenfreude. Mit frischen Brombeeren und Himbeeren gekrönt, ist dieses Schichtdessert mit einer leichten Note von Limette und Vanille ein Sommergenuss. Dieses Dessert im Glas ist wirklich ruck zuck vorbereitet und schmeckt richtig frisch und beerig.
- Schüssel
- Küchenspatel
- Schneebesen
- Löffel
- Dessertgläser
- Frühstücksbeutel
- Küchenrolle
Zutaten
- 30 g Brombeeren
- 50 g Himbeeren
- 150 g Naturjoghurt
- 150 g Quark
- 2 EL Zucker
- Limettenabrieb, optional
- Vanilleextrakt, nach Belieben
- 8 Butterkekse
Anleitung
- Naturjoghurt und Quark in eine Schüssel geben.
- Zucker, Limettenabrieb und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Alles mit einem Schneebesen verrühren.
- Kekse in einen Frühstücksbeutel legen und mithilfe einer Küchenrolle zerkrümeln.
- Die Kekskrümel auf zwei Dessertgläser aufteilen.
- Die Creme darüber schichten.
- Das Dessert im Glas mit Brombeeren und Himbeeren toppen und genießen.