Wassermelonen Snack mit Feta Käse

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

Mit einem Zitronen-Dressing schmeckt das Fingerfood aus Feta und Wassermelone im Sommer sehr erfrischend! Einfach und schnell gemacht und wunderbar für eine Sommerparty.

Kategorien: Fetakäse, Melonen Rezepte, Snack Rezepte, Wassermelonen

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Wassermelonen Snack mit Feta Käse

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Zutaten

  • 1/2 Wassermelone, kernlos
  • 500 g Feta Käse
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Fingerfoodspieße
  • Schälchen
  • Löffel

Anleitung

  1. Wassermelone in Würfeln schneiden.
  2. Feta gut abtropfen lassen und ebenfalls würfeln.
  3. Feta auf die Melonenwürfel legen und mit Fingerfoodspießen fixieren.
  4. Zitronensaft mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.
  5. Das Dressing über den Melonen-Feta-Snack träufeln und servieren.

Wer es mag, kann Minze darüber streuen!

Rezept von: Katy

Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin. Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann.

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