Blätterteig Snack mit Tomaten, Feta und Rosmarin

Blätterteig Snack mit Tomaten, Feta und Rosmarin - Herzhaftes Blätterteiggebäck

Blätterteig Partysnack mit Schinken und Käse | Herzhaftes Fingerfood

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Blätterteig Snack mit Tomaten, Feta und Rosmarin - Herzhaftes Blätterteiggebäck

Herzhaftes Blätterteiggebäck mit Tomaten und Feta

Dieser Blätterteig Snack mit Tomaten, Feta und Rosmarin ist schnell gemacht und schmeckt mit seinem mediterranen Touch super lecker. Der knusprige Blätterteig passt prima zu aromatischen Tomaten, Rosmarin und würzigem Feta und lädt mit einem Gläschen Wein zu einem gemütlichen Abend ein.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 25 Min.
Gesamt 35 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien 500 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Den Blätterteig ausrollen und in 12 Stücke schneiden.
  • Die Ränder der Blätterteigstücke hochklappen und die Ecken zusammen drücken.
  • Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Den Blätterteig mit halbierten Tomaten und Fetawürfeln belegen.
  • Rote Zwiebel darauf platzieren.
  • Etwas Rosmarin dazu legen.
  • Den Blätterteig Snack mit Olivenöl beträufeln.
  • Mit Chiliflocken bestreuen.
  • Im Backofen bei 200 Grad auf mittlerer Schiene ca. 20-25 Minuten backen.
  • Den Blätterteig Snack warm oder kalt mit einem Gläschen Wein servieren.

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Tipp

Damit der Blätterteig beim Backen besser aufgeht, kann ein mit Wasser gefülltes Schälchen in den Ofen gestellt werden.

Benötigte Utensilien*

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 500kcalKohlenhydrate: 34gEiweiß: 10gFett: 36gGesättigte Fettsäuren: 12gMehrfach ungesättigtes Fett: 4gMonounsaturated Fat: 19gCholesterin: 28mgNatrium: 524mgKalium: 137mgBallaststoffe: 1gZucker: 3gVitamin A: 292IUVitamin C: 8mgKalzium: 165mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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