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Thunfischsalat mit Eiern, Gurken und Mais

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In diesem Salat harmonieren alle Zutaten perfekt miteinander. Thunfischsalat mit Eiern, Gurken und Mais ist lecker und ziemlich ungewöhnlich. Herzhaft, frisch und sehr sättigend ist es eine wunderbare Vorspeise für jeden Anlass.

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Thunfischsalat mit Eiern
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Rezeptebeschreibung

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Varianten

In diesem Salat harmonieren alle Zutaten perfekt miteinander. Thunfischsalat mit Eiern, Gurken und Mais ist lecker und ziemlich ungewöhnlich. Herzhaft, frisch und sehr sättigend ist es eine wunderbare Vorspeise für jeden Anlass.

Darauf achten, dass nicht zu viel Salz hinzugegeben wird, da Fisch und eingelegte Gurken bereits Salz enthalten.

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Kalorien je Portion

254 kcal

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Anzahl Portionen

4 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

10 Minuten

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Gesamtzeit

20 Minuten

Zutaten

  • 4 Eier
  • ½ Salatgurke, oder Essiggurken
  • 1 Rote Zwiebel
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 Dose Mais
  • Dill, nach Geschmack
  • Petersilie, nach Geschmack
  • Salz, nach Geschmack
  • 2-3 EL Schmand, oder Mayonnaise

Thunfischsalat mit Eiern

Thunfischsalat mit Eiern, Gurken und Mais

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Küche:
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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Eier in einen Kochtopf geben, etwa 10 Minuten kochen.
  2. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
  3. Zwiebel und Eier schälen.
  4. Eier, Gurken und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
  5. Fisch abtropfen lassen, mit einer Gabel zerdrücken.
  6. Alles in eine Schüssel geben.
  7. Mais und gehackte Kräuter hinzufügen.
  8. Salzen, mit Schmand anmachen und vermengen.
  9. Thunfischsalat als Vorspeise servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Kochtopf
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Gabel
  • Schüssel



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