Köstliche Windbeutel mit Schlagsahne
Schneller Meeresfrüchtesalat mit Mais und Bohnen
Innerhalb von nur 15 Minuten kann ein köstlicher Meeresfrüchtesalat mit Mais und Bohnen zubereitet werden. Voller leuchtender Farben und intensiv vom Geschmack wird diese Vorspeise Viele begeistern können.
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Innerhalb von nur 15 Minuten kann ein köstlicher Meeresfrüchtesalat mit Mais und Bohnen zubereitet werden. Voller leuchtender Farben und intensiv vom Geschmack wird diese Vorspeise Viele begeistern können. Einfach alle Zutaten miteinander vermengen, mit dem Dressing anrichten und servieren. Einfacher könnte es nicht sein.
Kalorien je Portion
247 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 1 Paprika
- 2-3 Zweige Kräuter
- 1 Limette
- 2-3 EL Olivenöl
- 200 g Muscheln, eingelegt
- 100 g Kidneybohnen, im Eigensaft
- 100 g Dosenmais
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Schneller Meeresfrüchtesalat mit Mais und Bohnen
Region: Mittelamerika
Küche: Mexikanische Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Paprika entkernen, in kleine Stücke schneiden.
- Kräuter klein hacken.
- Ein bis zwei Esslöffel Limettensaft auspressen.
- Mit Olivenöl in einer Schüssel vermischen.
- Mais und Bohnen abtropfen lassen.
- Muscheln, Paprika, Bohnen, Mais und Kräuter in eine Schüssel geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Meeresfrüchtesalat mit dem Dressing anrichten und als Vorspeise servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Esslöffel
- Zitruspresse
- Schüssel