Seelachs in Sahnesoße mit Meeresfrüchten und Ofenkartoffeln
Schichtsalat mit Bohnen, Eiern, Paprika und Hähnchen
Aus einfachen Zutaten wie Bohnen, Eiern, Paprika und Hähnchen lässt sich ein wunderbarer Schichtsalat zubereiten. Er ist durch die Bohnen und Hähnchenfleisch sehr nahrhaft und schmeckt prima.
Kategorien: Bohnensalat, Hähnchenrezepte, Paprikasalat, Gefüllte Paprika, Bohnen Rezepte, Schichtsalat, Eiersalat
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Aus einfachen Zutaten wie Bohnen, Eiern, Paprika und Hähnchen lässt sich ein wunderbarer Schichtsalat zubereiten. Er ist durch die Bohnen und Hähnchenfleisch sehr nahrhaft und schmeckt prima.
Kalorien je Portion
139 kcal
Anzahl Portionen
8 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
30 Minuten
Gesamtzeit
120 Minuten
Zutaten
- 2 Karotten
- 2 Hähnchenfilets
- Salz, nach Geschmack
- 4 Eier
- 2 Paprika
- 40-60 g Mayonnaise
- 200-250 g Bohnen
Schichtsalat mit Bohnen, Eiern, Paprika und Hähnchen
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Die Karotten etwa 30 Minuten kochen und abkühlen lassen.
- Die Hähnchenfilets 20-25 Minuten in Salzwasser garen.
- Die Eier hart kochen und abkühlen.
- Eier und Karotten schälen.
- Die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
- Hähnchenfilet, Eier und Paprika in kleine Stücke schneiden.
- Den Salat schichten, dazu einen Tortenring auf einem großen Teller aufstellen.
- Hähnchenfilet, Paprika, Eier, Karotten und Bohnen.
- Jede Schicht außer der letzten mit Mayonnaise bestreichen. Falls gewünscht, etwas Salz zu den Zutaten geben.
- Den Schichtsalat 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und in Stücke schneiden.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Eierkocher
- Messer
- Schneidebrett
- Teller
- Tortenring
- Löffel
- Reibe