Süße Gemüsebällchen mit Karotten, Cognac und Kokos
Knackiger Weißkohlsalat mit Bohnen, Paprika und Mais
Diese Kombination aus Weißkohl, Paprika, Bohnen und Mais ist sehr einfach, aber wirklich gelungen. Die Petersilie verleiht dem Weißkohlsalat einen tollen Geschmack, während knackige Paprika für die frische Note sorgt.
Kategorien: Bohnensalat, Paprikasalat, Weißkohl Rezepte, Gefüllte Paprika, Mais Rezepte, Bohnen Rezepte, Kohl Rezepte
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Diese Kombination aus Weißkohl, Paprika, Bohnen und Mais ist sehr einfach, aber wirklich gelungen. Die Petersilie verleiht dem Weißkohlsalat einen tollen Geschmack, während knackige Paprika für die frische Note sorgt.
Kalorien je Portion
121 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- ¹⁄₄ Kopf Weißkohl, klein
- 1-2 Paprikaschoten
- ¹⁄₄-¹⁄₂ Bund Petersilie
- 200 g Bohnen, aus der Dose oder gekocht
- 250 g Dosenmais
- Mayonnaise, oder Schmand, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
Knackiger Weißkohlsalat mit Bohnen, Paprika und Mais
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Kohl klein hacken.
- Paprika würfeln.
- Petersilie zerkleinern.
- Das Ganze in eine Schüssel geben.
- Bohnen und Mais abtropfen lassen und mit den restlichen Zutaten vermengen.
- Den Weißkohlsalat mit Salz würzen.
- Mit Mayonnaise oder Schmand abschmecken und gut vermischen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel