Bratapfel mit Nüssen und selbstgemachter Vanillesoße
Bunter Brokkolisalat mit Paprika, Apfel und Honig Senf Dressing
Dieser herrlich leckere Brokkolisalat ist sehr knackig und fruchtig. Mit Apfel, Paprika und roten Zwiebeln strotzt der Rohkostsalat vor Vitaminen und glänzt mit großartigen Nährwerten.
Kategorien: Brokkoli Salat, Paprikasalat, Gefüllte Paprika, Apfel Rezepte, Brokkoli Rezepte, Dressing, Salatdressing
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Dieser herrlich leckere Brokkolisalat ist sehr knackig und fruchtig. Mit Apfel, Paprika und roten Zwiebeln strotzt der Rohkostsalat vor Vitaminen und glänzt mit großartigen Nährwerten. Angemacht wird der knackige Brokkolisalat mit einem süßen Honig Senf Dressing.
Kalorien je Portion
150 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 1 Brokkolikopf
- 1 Paprika, rot
- 1 Apfel
- Rote Zwiebel, nach Geschmack
- 2-3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- 1 TL Honig
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Kräutersalz
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 ½ TL Senf
Bunter Brokkolisalat mit Paprika, Apfel und Honig Senf Dressing
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
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Anleitung
- Den Brokkoli in Röschen zerlegen.
- Den Apfel entkernen und in grobe Würfel schneiden.
- Die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die rote Zwiebel fein schneiden.
- Das Dressing aus dem Öl, Balsamico, Honig, Senf in einem Schälchen anrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Brokkolisalat mit dem Dressing anmachen und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
- Schälchen