Toastmuffins mit Eiern und Schinken zum Frühstück
Toastmuffins mit Eiern sind schnell zubereitet und ein absoluter Hingucker auf dem Frühstückstisch. Auch beim Picknick oder als Partysnack eignen sich diese köstlichen Toastmuffins, die mit verquirlten Eiern und Schinken sehr einfach zu machen sind.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Pro Portion ca.
- 293 kcal
Über das Rezept
Toastmuffins mit Eiern sind schnell zubereitet und ein absoluter Hingucker auf dem Frühstückstisch. Auch beim Picknick oder als Partysnack eignen sich diese köstlichen Toastmuffins, die mit verquirlten Eiern und Schinken sehr einfach zu machen sind.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 12 Scheiben Sandwich Toast
- 6 Eier
- 6 Scheiben Kochschinken
- Dill, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C Grad vorheizen.
- Jede Toastscheibe mit einem Nudelholz platt rollen, zu Dreiecken halbieren und mit Senf bestreichen.
- Muffinblechmulden einfetten und mit 2 Dreieck-Toastscheiben auslegen.
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Kochschinken klein schneiden.
- Die verquirlte Eiermasse und klein geschnittenen Kochschinken in die vorbereiteten Mulden mit Toast füllen.
- Die Toastmuffins etwa 20 Minuten im Ofen backen.
- Vor dem Servieren mit Dill bestreuen und warm genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Nudelholz
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Schneebesen
- Löffel
- Muffinblech
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Toastmuffins mit Eiern und Schinken zum Frühstück
Toastmuffins mit Eiern sind schnell zubereitet und ein absoluter Hingucker auf dem Frühstückstisch. Auch beim Picknick oder als Partysnack eignen sich diese köstlichen Toastmuffins, die mit verquirlten Eiern und Schinken sehr einfach zu machen sind.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 12 Scheiben Sandwich Toast
- 6 Eier
- 6 Scheiben Kochschinken
- Dill, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C Grad vorheizen.
- Jede Toastscheibe mit einem Nudelholz platt rollen, zu Dreiecken halbieren und mit Senf bestreichen.
- Muffinblechmulden einfetten und mit 2 Dreieck-Toastscheiben auslegen.
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Kochschinken klein schneiden.
- Die verquirlte Eiermasse und klein geschnittenen Kochschinken in die vorbereiteten Mulden mit Toast füllen.
- Die Toastmuffins etwa 20 Minuten im Ofen backen.
- Vor dem Servieren mit Dill bestreuen und warm genießen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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