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Herzhafter und aromatischer Bohnensalat mit Tomaten und Mais

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Mit aromatischem Dressing aus Weinessig und Knoblauch schmeckt der Bohnensalat herrlich lecker und ist schnell und einfach zubereitet.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Mit aromatischem Dressing aus Weinessig und Knoblauch schmeckt der Bohnensalat herrlich lecker und ist schnell und einfach zubereitet.

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Kalorien je Portion

160 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

  • ¹⁄₂ Dose Bohnen
  • ¹⁄₂ Dose Mais
  • 5 Kirschtomaten
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Rotweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehen
  • ¹⁄₄ Bund Grüne Kräuter
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Herzhafter und aromatischer Bohnensalat mit Tomaten und Mais

Herzhafter und aromatischer Bohnensalat mit Tomaten und Mais

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Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart: ,

Nährwerte

Anleitung

  1. Bohnen und Mais abtropfen lassen.
  2. Die Kirschtomaten halbieren.
  3. Zwiebel klein schneiden.
  4. Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben.

Für Dressing

  1. Essig, Öl und gehackten Knoblauch in einer extra Schälchen miteinander verrühren.
  2. Das Dressing zum Gemüse geben.
  3. Gehackte Kräuter hinzufügen.
  4. Bohnensalat mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Sieb
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel
  • Schälchen



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