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Veganer Chiapudding mit Erdbeeren und Mandeln

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Der einfach gemachte vegane Chiapudding mit Erdbeeren, Mandeln und Mandelmilch ist perfekt für zwischendurch. Nur 5 Zutaten – mehr braucht es für einen fruchtig-cremigen und gleichzeitig gesunden Chiapudding nicht.

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Rezeptebeschreibung

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Der einfach gemachte vegane Chiapudding mit Erdbeeren, Mandeln und Mandelmilch ist perfekt für zwischendurch. Nur 5 Zutaten – mehr braucht es für einen fruchtig-cremigen und gleichzeitig gesunden Chiapudding nicht. Ob als leckeres Dessert oder als Snack – der leckere Pudding überzeugt auf ganzer Linie.

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Kalorien je Portion

174 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

150 Minuten

Zutaten

  • 5 EL Chiasamen
  • 2 EL Mandeln, gemahlen
  • 300 ml Mandelmilch
  • Vanilleextrakt, optional
  • 1 EL Ahornsirup
  • 80-100 g Erdbeeren

Veganer Chiapudding mit Erdbeeren und Mandeln

Veganer Chiapudding mit Erdbeeren und Mandeln

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Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart: ,

Nährwerte

Anleitung

  1. Chiasamen in eine Schüssel geben und mit Ahornsirup, Mandeln und Mandelmilch vermengen.
  2. Nach Belieben mit Vanilleextrakt aromatisieren.
  3. Die Chiamasse in Dessertgläser füllen.
  4. 10 Minuten bei Zimmertemperatur quellen lassen.
  5. Danach die Gläser für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  6. Erdbeeren putzen, das Grün entfernen.
  7. Je nach Größe der Beeren halbieren oder vierteln.
  8. Den Chiapudding aus dem Kühlschrank nehmen und mit den Erdbeeren toppen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Schüssel
  • Dessertgläser
  • Löffel
  • Messer
  • Schneidebrett



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