Appetitliche Kartoffelcremesuppe mit Muscheln und Knoblauch
Köstlicher Haselnussaufstrich aus gerösteten Nüssen
Dieser köstliche Haselnussaufstrich aus gerösteten Nüssen ist sehr reichhaltig, nussig im Geschmack und passt perfekt zu Smoothies, Gebäck, frischem Obst oder als Aufstrich auf Toast.
Kategorien: Aufstrich
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Dieser köstliche Haselnussaufstrich aus gerösteten Nüssen ist sehr reichhaltig, nussig im Geschmack und passt perfekt zu Smoothies, Gebäck, frischem Obst oder als Aufstrich auf Toast. Ganz einfach und unkompliziert zubereitet, sollte ihn jeder mal ausprobieren. Die Nüsse einfach ein paar Minuten im Backofen rösten und dann abkühlen lassen. Schälen, in einem Standmixer einige Zeit pürieren und der leckere Nussaufstrich ist fertig.
Kalorien je Portion
324 kcal
Anzahl Portionen
8 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
- 400 g Haselnüsse
Köstlicher Haselnussaufstrich aus gerösteten Nüssen
Region: Europa
Küche: Französische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Rösten
Nährwerte
Anleitung
- Backofen auf 165°C vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Haselnüsse darauf legen, 15 Minuten rösten.
- Heraus nehmen, abkühlen lassen und schälen.
- Nüsse in einem Standmixer etwa 10-15 Minuten pürieren bis eine glatte, homogene Paste entsteht.
- Damit der Standmixer sich nicht überhitzt, sollte er ca. alle 2 bis 3 Minuten ausgeschaltet und in mehreren Durchgängen weiter gemixt werden.
- Haselnussaufstrich in ein Schraubglas umfüllen, nach Geschmack verwenden.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Backblech
- Backpapier
- Standmixer
- Schraubglas