Einfacher BLT Sandwich mit Speck, Tomaten und Salat
Zartes Dessert im Glas mit Mandarinen, Sahne und Schokolade
Aromatisch saftige Fruchtstückchen harmonieren in diesem zarten Dessert im Glas wunderbar mit dem Aroma der weißen Schokolade, Joghurt und Sahne. Ein tolles und schnelles Dessert für Winter.
Kalorien je Portion
394 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Zubereitungszeit
60 Minuten
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Varianten
Aromatisch saftige Fruchtstückchen harmonieren in diesem zarten Dessert im Glas wunderbar mit dem Aroma der weißen Schokolade, Joghurt und Sahne. Ein tolles und schnelles Dessert für Winter.
- Topf
- Schüssel
- Rührlöffel
- Dessertschale
Zutaten
- 150 g Weiße Schokolade
- 120 ml Schlagsahne
- 200 ml Naturjoghurt
- 5-6 Mandarinen
Anleitung
- Die Schokolade in kleine Stücke brechen.
- In eine feuerfeste Schüssel geben und Sahne zugeben.
- Die Schokolade über dem Wasserbad unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Wenn etwa die Hälfte der Stückchen geschmolzen ist, die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen und solange weiterrühren, bis die gesamte Schokoladenmasse geschmolzen ist.
- Die Schokoladencreme auf die Raumtemperatur abkühlen lassen und mit Joghurt verrühren.
- Die Mandarinen schälen und in Stücke teilen.
- Ein paar Mandarinenstücke jeweils in eine Dessertschale legen und mit einem Teil der Schokoladencreme bedecken.
- Anschließend weitere Mandarinenstücke darauf legen.
- Eine weitere Schicht Creme darauf verteilen.
- Mit übrig gebliebenen Früchten das Dessert toppen.
- Das fertige Dessert im Glas für ca. 30 – 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.