Hähnchenspieße vom Grill mit Paprika und Zwiebeln
Die Hähnchenpieße mit Paprika und Zwiebeln ist eine sommerliche Köstlichkeit und somit perfekt für die Grill-Party. Hähnchenspieße vom Grill sind einfach zum Zubereiten und die leckere Marinade mit Curry, Knoblauch, Öl und Zitronensaft gibt dem saftigen Grillfleisch eine besonders würzige Note.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 155 Min.
- Pro Portion ca.
- 658 kcal
Über das Rezept
Die Hähnchenpieße mit Paprika und Zwiebeln ist eine sommerliche Köstlichkeit und somit perfekt für die Grill-Party. Hähnchenspieße vom Grill sind einfach zum Zubereiten und die leckere Marinade mit Curry, Knoblauch, Öl und Zitronensaft gibt dem saftigen Grillfleisch eine besonders würzige Note.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Paprika, rot, gelb
- 1 Zwiebel
- 6-8 EL Öl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Currypulver
- 1 Knoblauchzehe
- Paprika, edelsüß, optional
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Hähnchenspieße vom Grill mit Paprika und Zwiebeln
- Region:
- Europa
- Küche:
- Mediterrane Rezepte
- Zubereitungsart:
- Grillen
- Gericht:
- Gegrilltes
Zubereitung
- Hähnchenfilets kalt abbrausen und trockentupfen.
- Das Fleisch in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden.
- Öl mit dem Zitronensaft vermischen.
- Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Knoblauchzehe schälen, pressen und alles gut verrühren.
- Hähnchenstücke in die Marinade geben und gleichmäßig vermengen.
- Das Fleisch in Frischhaltebeutel legen und für 2-4 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebeln schälen und vierteln.
- Hähnchenschaschlik aus der Marinade nehmen und gut abtropfen lassen.
- Auf jeden Spieß abwechselnd Fleisch, Zwiebel und Paprika stecken.
- Spieße auf dem Grill bei 180 °C bei indirekter Hitze ca. 20 Minuten grillen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Frischhaltebeutel
- Knoblauchpresse
- Grillspieße
- Grill
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Hähnchenspieße vom Grill mit Paprika und Zwiebeln
Die Hähnchenpieße mit Paprika und Zwiebeln ist eine sommerliche Köstlichkeit und somit perfekt für die Grill-Party. Hähnchenspieße vom Grill sind einfach zum Zubereiten und die leckere Marinade mit Curry, Knoblauch, Öl und Zitronensaft gibt dem saftigen Grillfleisch eine besonders würzige Note.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 155 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Paprika, rot, gelb
- 1 Zwiebel
- 6-8 EL Öl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Currypulver
- 1 Knoblauchzehe
- Paprika, edelsüß, optional
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Hähnchenfilets kalt abbrausen und trockentupfen.
- Das Fleisch in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden.
- Öl mit dem Zitronensaft vermischen.
- Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Knoblauchzehe schälen, pressen und alles gut verrühren.
- Hähnchenstücke in die Marinade geben und gleichmäßig vermengen.
- Das Fleisch in Frischhaltebeutel legen und für 2-4 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebeln schälen und vierteln.
- Hähnchenschaschlik aus der Marinade nehmen und gut abtropfen lassen.
- Auf jeden Spieß abwechselnd Fleisch, Zwiebel und Paprika stecken.
- Spieße auf dem Grill bei 180 °C bei indirekter Hitze ca. 20 Minuten grillen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024


















