Kartoffelsalat mit Gurken und Zwiebeln

Kartoffelsalat mit Gurken | Ideale Beilage zum gegrillten Fleisch | leckeres und einfaches Salat Rezept

Kartoffeln mit Schale im Wasser ( je nach Größe ) ca. 20-30 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und solange die Kartoffeln noch warm sind, pellen. Die Kartoffeln in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Gewürzgurken klein schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl glasig dünsten. Die Gemüsebrühe,

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