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Bruschetta mit Scampi, Lachs und Crème fraîche

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Scampi Bruschetta ist eine großartige Möglichkeit, die klassische Bruschetta zu raffinieren. Super einfach zubereitet und eine perfekte Vorspeise für eine festliche Tafel.

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Portionen
6
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Pro Portion ca.
160 kcal

Über das Rezept

Scampi Bruschetta ist eine großartige Möglichkeit, die klassische Bruschetta zu raffinieren. Super einfach zubereitet und eine perfekte Vorspeise für eine festliche Tafel.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 200 g Scampi, geschält, gekocht
  • 100 g Crème fraîche, Kräuter
  • Petersilie
  • Dill
  • 50 g Räucherlachs
  • 1 Zitrone

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Bruschetta mit Scampi

Bruschetta mit Scampi, Lachs und Crème fraîche

Region:
Europa
Saison:
Silvester
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Snacks

Zubereitung

  1. Baguette in Scheiben schneiden.
  2. Das Brot mit Crème fraîche Kräuter bestreichen.
  3. Petersilie und Dill klein schneiden.
  4. Zitrone in schmale Scheiben schneiden.
  5. Die Baguettescheiben mit Lachsstücken und Scampi belegen.
  6. Mit einem Fingerfood Spieß fixieren.
  7. Mit Zitronenscheiben toppen.
  8. Bruschetta mit Kräutern garnieren und servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Brotmesser
  • Messer
  • Fingerfood Spieße

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Bruschetta mit Scampi, Lachs und Crème fraîche

Scampi Bruschetta ist eine großartige Möglichkeit, die klassische Bruschetta zu raffinieren. Super einfach zubereitet und eine perfekte Vorspeise für eine festliche Tafel.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 200 g Scampi, geschält, gekocht
  • 100 g Crème fraîche, Kräuter
  • Petersilie
  • Dill
  • 50 g Räucherlachs
  • 1 Zitrone

Zubereitung

  1. Baguette in Scheiben schneiden.
  2. Das Brot mit Crème fraîche Kräuter bestreichen.
  3. Petersilie und Dill klein schneiden.
  4. Zitrone in schmale Scheiben schneiden.
  5. Die Baguettescheiben mit Lachsstücken und Scampi belegen.
  6. Mit einem Fingerfood Spieß fixieren.
  7. Mit Zitronenscheiben toppen.
  8. Bruschetta mit Kräutern garnieren und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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