Klassischer Cocktail Pina Colada mit Rum, Kokosmilch und Ananassaft
Bruschetta mit Scampi, Lachs und Crème fraîche
Rezept veröffentlicht am 29 Dez 2021
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 160 kcal
Scampi Bruschetta ist eine großartige Möglichkeit, die klassische Bruschetta zu raffinieren. Super einfach zubereitet und eine perfekte Vorspeise für eine festliche Tafel.
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Bruschetta mit Scampi, Lachs und Crème fraîche
Ø 4.8 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )
Zutaten
- 1 Baguette
- 200 g Scampi, geschält, gekocht
- 100 g Crème fraîche, Kräuter
- Petersilie
- Dill
- 50 g Räucherlachs
- 1 Zitrone
Utensilien
- Brotmesser
- Messer
- Fingerfood Spieße
Anleitung
- Baguette in Scheiben schneiden.
- Das Brot mit Crème fraîche Kräuter bestreichen.
- Petersilie und Dill klein schneiden.
- Zitrone in schmale Scheiben schneiden.
- Die Baguettescheiben mit Lachsstücken und Scampi belegen.
- Mit einem Fingerfood Spieß fixieren.
- Mit Zitronenscheiben toppen.
- Bruschetta mit Kräutern garnieren und servieren.