Startseite » Rezepte » Camembert im Ofen – Ofenkäse mit Knoblauch und Rosmarin

Camembert im Ofen – Ofenkäse mit Knoblauch und Rosmarin

Name: Camembert im Ofen Ofenkäse mit Knoblauch und Rosmarin
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Französische Rezepte

Der Käse wird zartschmelzend und unglaublich lecker und der Knoblauch und Rosmarin ergänzen ihn wunderbar. Mit Toast und Baguette lässt sich der Käse wunderbar dippen um den Geschmack bis auf den letzten Tropfen voll auszukosten.

Camembert im Ofen – Ofenkäse mit Knoblauch und Rosmarin

Weniger überlegen

Rezeptideen für jede Woche

Besser planen

Mit Wochenplan & Einkaufsliste

Einfach kochen

Alltagstauglich & lecker für alle

Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

190 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Zubereitungszeit

10 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Zutaten

1 Packung Camembert, 125 g
Rosmarin, ein paar Blätter, alternativ Thymian
1 Knoblauchzehe
Olivenöl, nach Geschmack

Camembert im Ofen Ofenkäse mit Knoblauch und Rosmarin

Region: Europa

Küche: Französische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Snacks

Nährwerte

Anleitung

Backofen auf 200°C Ober/ Unterhitze vorheizen.
Den Käse aus der Verpackung nehmen, auf einer Seite mit einem Messer flache Einkerbungen machen.
In die entstandenen Löcher, Rosmarinblätter und kleine Knoblauchstücke stecken.
Den Käse in eine Form mit etwa dem gleichen Durchmesser wie er selbst legen oder eine Form aus gefalteter Folie in mehreren Lagen formen.
Wenn der Camembert in einer Holzkiste ist, ist er perfekt zum Backen.
Etwas Olivenöl über den Camembert träufeln.
Bei 200°C für ca. 10 Minuten backen.
Den Camembert aus dem Ofen nehmen und mit Brotscheiben servieren.