Spinatlasagne mit Käse, Creme fraiche und Knoblauch
Dürüm Rolle mit Käsefüllung aus dem Backofen
Diese türkischen Dürüm Rollen sind ruckzuck selbst gemacht. Die schmelzende Käsefüllung wird mit Nüssen, Knoblauch und Kräutern prima ergänzt und geschmacklich verfeinert.
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Diese türkischen Dürüm Rollen sind ruckzuck selbst gemacht. Die schmelzende Käsefüllung wird mit Nüssen, Knoblauch und Kräutern prima ergänzt und geschmacklich verfeinert. Dürüm Rollen können als Snack oder zum Frühstück serviert werden.
Kalorien je Portion
409 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Zutaten
- 2 Dünne Fladenbrote, z.B. Dürüm
- 200 g Sulguni Käse
- 100 g Walnüsse
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Ei zum Bestreichen
- 5 g Provenzalische Kräuter
- 5 g Salz
Dürüm Rolle mit Käsefüllung aus dem Backofen
Region: Naher und Mittlerer Osten
Küche: Türkische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Den Sulguni Käse reiben.
- Die Nüsse in kleine Stücke hacken.
- Den Käse mit provenzalischen Kräutern und Nüssen mischen.
- Das Fladenbrot jeweils in 6 Quadrate unterteilen.
- Die Füllung darauf verstreichen und aufrollen.
- Eine Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Die Dürüm Rollen in die Form legen, mit einem geschlagenen Ei bestreichen.
- Dürüm Rollen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen und sofort servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Käsereibe
- Schüssel
- Löffel
- Messer
- Backform
- Backpapier
- Backpinsel