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Gegrillte Pfirsiche mit Blauschimmelkäse

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Fruchtig und herzhaft schmecken die gegrillten Pfirsiche mit Blauschimmelkäse. Das gegrillte Obst ist eine wunderbare Vorspeise oder ein toller Abschluss einer Grillparty.

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Über das Rezept

Fruchtig und herzhaft schmecken die gegrillten Pfirsiche mit Blauschimmelkäse. Das gegrillte Obst ist eine wunderbare Vorspeise oder ein toller Abschluss einer Grillparty.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen
2
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Pro Portion ca.
412 kcal

Zutaten

  • 3 Pfirsiche
  • 1 EL Ahornsirup
  • 50 g Blauschimmelkäse
  • Kresse, zum Servieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gegrillte Pfirsiche mit Blauschimmelkäse

Gegrillte Pfirsiche mit Blauschimmelkäse

Region:
Europa
Saison:
Herbst, Sommer

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche waschen, halbieren und den Kern entnehmen.
  2. Pfirsiche mit der Schnittseite auf das Grillrost legen.
  3. 5 Minuten bei indirekter Hitze grillen, bis das Fruchtfleisch leicht karamellisiert.
  4. Gegrillte Pfirsiche mit Ahornsirup, Blauschimmelkäse und Kresse anrichten und genießen.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

  • Messer
  • Grill
  • Grillrost
  • Grillzange

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Gegrillte Pfirsiche mit Blauschimmelkäse

Fruchtig und herzhaft schmecken die gegrillten Pfirsiche mit Blauschimmelkäse. Das gegrillte Obst ist eine wunderbare Vorspeise oder ein toller Abschluss einer Grillparty.

Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
5 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
10 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 3 Pfirsiche
  • 1 EL Ahornsirup
  • 50 g Blauschimmelkäse
  • Kresse, zum Servieren

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche waschen, halbieren und den Kern entnehmen.
  2. Pfirsiche mit der Schnittseite auf das Grillrost legen.
  3. 5 Minuten bei indirekter Hitze grillen, bis das Fruchtfleisch leicht karamellisiert.
  4. Gegrillte Pfirsiche mit Ahornsirup, Blauschimmelkäse und Kresse anrichten und genießen.

Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024

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