Tiroler Gröstl – Bratkartoffeln mit Fleisch, Speck und Ei
Lasagne mit Schinken, Tomatensoße, Käse und Knoblauch
Leckere saftige Schichten aus Tomatensoße, Teigplatten und überbackenem Käse ist einfach eine traumhafte Kombination. Die Lasagne schmeckt einfach herrlich und duftet wunderbar.
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Leckere saftige Schichten aus Tomatensoße, Teigplatten und überbackenem Käse ist einfach eine traumhafte Kombination. Die Lasagne schmeckt einfach herrlich und duftet wunderbar. Serviert mit einem frischen Salat zaubert man sich ein tolles Mittagessen oder Abendessen.
Kalorien je Portion
706 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
80 Minuten
Gesamtzeit
100 Minuten
Zutaten
- 5 Knoblauchzehen
- 450 g Hüttenkäse
- ½ Tasse Frischkäse, fettarm
- 250 g Romano Käse, gerieben
- 2 ½ TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Rotes Paprikapulver
- 1 Ei, groß
- 750 g Tomatensoße, mit Basilikum
- Öl, zum Einfetten
- 12 Lasagneplatten
- 1 Tasse Schinken, gehackt
- 1 Tasse Mozzarella, light gerieben
Lasagne mit Schinken, Tomatensoße, Käse und Knoblauch
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Saisonal: Herbst
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Den Backofen auf 190 ° C vorheizen.
- Den Knoblauch in einem Zerkleinerer klein hacken.
- Hüttenkäse hinzufügen und glatt rühren.
- Frischkäse, 2 Esslöffel Käse, Basilikum, Paprikapulver und Ei hinzu fügen.
- Alles zu einer homogenen Masse vermengen.
- Den Boden einer Auflaufform mit Öl einfetten.
- Etwas Tomatensoße verteilen.
- Eine Schicht Lasagne-Teig darauf legen, von der Käsemasse verteilen.
- Ein Drittel von der Schinkenmenge darauf geben.
- Erneut etwas Tomatensoße verteilen.
- Die Schichten zweimal wiederholen.
- Mit den Teigplatten das Schichten beenden.
- Mit der restlichen Tomatensoße bestreichen.
- Mit 2 EL Käse und Mozzarella bestreuen.
- Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und 45 Minuten bei 190 ° C backen.
- Die Folie abnehmen und weitere 15 Minuten überbacken.
- Die Lasagne 5 Minuten stehen lassen und danach servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Zerkleinerer
- Besteck
- Schüssel
- Auflaufform
- Küchenpinsel
- Küchenspatel