Pikante Käsemuffins mit Schinken für Party
Diese leckeren Käsemuffins mit Schinken eignen sich super für ein herzhaftes und schnelles Frühstück, als köstlicher Snack für eine Party oder Kindergeburtstag. Die pikanten Muffins sind sehr einfach und leicht in der Zubereitung und können von jedem nachgemacht werden.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Pro Portion ca.
- 658 kcal
Über das Rezept
Diese leckeren Käsemuffins mit Schinken eignen sich super für ein herzhaftes und schnelles Frühstück, als köstlicher Snack für eine Party oder Kindergeburtstag. Die pikanten Muffins sind sehr einfach und leicht in der Zubereitung und können von jedem nachgemacht werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Die Muffins schmecken warm oder kalt gleich lecker.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 100 g Schinken
- 100-130 g Käse
- 1 Ei
- 70 ml Pflanzenöl
- 250 ml Milch
- 250 g Mehl
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 3 TL Backpulver
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Pikante Käsemuffins mit Schinken für Party
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Herbst
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Herzhaft backen
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Zubereitung
- Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
- Schinken in kleine Stückchen schneiden.
- Käse auf grober Reibe raspeln.
- Ei mit Öl und Milch in einer Schüssel mit dem Schneebesen verquirlen.
- Mehl in eine separate Schüssel sieben.
- Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Backpulver mischen.
- Wurst und 2/3 vom Käse hinzufügen und vermischen.
- Die Eiermischung unterrühren.
- Eine Muffinform mit etwas Öl einfetten.
- Den Teig in die Mulden der Muffinform zu 2/3 verteilen.
- Mit restlichem Käse bestreuen.
- Die Muffins im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldgelb backen.
- Die Fertigkeit mit einem Zahnstocher prüfen.
- Die Backzeit kann je nach Ofenleistung leicht variieren.
- Fertigen Käsemuffins aus dem Ofen heraus nehmen.
- Aus der Form lösen und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messbecher
- Küchenwaage
- Schüssel
- Schneebesen
- Besteck
- Reibe
- Schneidebrett
- Messer
- Sieb
- Muffinform
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Pikante Käsemuffins mit Schinken für Party
Diese leckeren Käsemuffins mit Schinken eignen sich super für ein herzhaftes und schnelles Frühstück, als köstlicher Snack für eine Party oder Kindergeburtstag. Die pikanten Muffins sind sehr einfach und leicht in der Zubereitung und können von jedem nachgemacht werden.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 100 g Schinken
- 100-130 g Käse
- 1 Ei
- 70 ml Pflanzenöl
- 250 ml Milch
- 250 g Mehl
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 3 TL Backpulver
Zubereitung
- Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
- Schinken in kleine Stückchen schneiden.
- Käse auf grober Reibe raspeln.
- Ei mit Öl und Milch in einer Schüssel mit dem Schneebesen verquirlen.
- Mehl in eine separate Schüssel sieben.
- Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Backpulver mischen.
- Wurst und 2/3 vom Käse hinzufügen und vermischen.
- Die Eiermischung unterrühren.
- Eine Muffinform mit etwas Öl einfetten.
- Den Teig in die Mulden der Muffinform zu 2/3 verteilen.
- Mit restlichem Käse bestreuen.
- Die Muffins im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldgelb backen.
- Die Fertigkeit mit einem Zahnstocher prüfen.
- Die Backzeit kann je nach Ofenleistung leicht variieren.
- Fertigen Käsemuffins aus dem Ofen heraus nehmen.
- Aus der Form lösen und servieren.
Tipps
Die Muffins schmecken warm oder kalt gleich lecker.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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