Schoko Kekskuchen mit Haselnüssen und Vanille ohne Backen
Geschichteter Chinakohlsalat mit Birnen, Walnüssen und Schinken
Der originelle Chinakohlsalat mit saftigen Birnen, knackigen Nüssen und einem leichten Senfdressing ist perfekt für ein schnelles Mittagessen und eine festliche Tafel.
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Der originelle Chinakohlsalat mit saftigen Birnen, knackigen Nüssen und einem leichten Senfdressing ist perfekt für ein schnelles Mittagessen und eine festliche Tafel. Die einzelnen Schichten werden übereinander gelegt. So wird der Geschmack außergewöhnlich anders.
Kalorien je Portion
439 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
- 2 Eier
- 200 g Schinken
- 200 g Chinakohl
- 1 Birne
- 40 g Walnüsse
- 100 g Käse
- 2 TL Senf
- 5 EL Pflanzenöl
- 2 EL Zitronensaft
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Geschichteter Chinakohlsalat mit Birnen, Walnüssen und Schinken
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und klein würfeln.
- Schinken und Chinakohl in Streifen schneiden.
- Birne halbieren, entkernen und würfeln.
- Walnüsse klein hacken.
- Käse fein reiben.
- Senf, Öl und Zitronensaft in einer Schüssel miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Chinakohl, Schinken, Birne und Eier in einem Glas oder einer Salatschüssel übereinander schichten.
- Dressing darüber gießen und mit dem Käse und den Nüssen bestreuen.
- Geschichteten Chinakohlsalat sofort frisch servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Schüssel
- Glas