Erfrischende Wassermelonen Limonade mit Limette und Minze
Apple Crumble mit Birnen, Walnüssen und Zitrone
Die Herbstzeit ist die perfekte Jahreszeit für einen Apple Crumble mit Birnen. Dieser Obstkuchen mit einem knusprigen Streuselteig lässt sich schnell zubereiten und schmeckt mit Walnüssen einfach himmlisch lecker.
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Die Herbstzeit ist die perfekte Jahreszeit für einen Apple Crumble mit Birnen. Dieser Obstkuchen mit einem knusprigen Streuselteig lässt sich schnell zubereiten und schmeckt mit Walnüssen einfach himmlisch lecker.
Kalorien je Portion
446 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
26 Minuten
Gesamtzeit
41 Minuten
Zutaten
- 500 g Äpfel
- 500 g Birnen
- 1 Zitrone
- 85 g Zucker, für den Streuselteig
- 2 EL Zucker, für das Obst
- 1 Stängel Rosmarin
- 70-100 g Walnüsse
- 175 g Mehl
- 85 g Butter, kalt in Stücken
Anleitung
- Äpfel und Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Zitrone heiß abwaschen und die Schale abreiben.
- Den Saft aus der Hälfte der Zitrone auspressen.
- Die Äpfel in einen Kochtopf geben.
- Zitronenschale, Zitronensaft, 2 Esslöffel Zucker und Rosmarin Stängel zugeben.
- Bei mittlerer Hitze für 3 bis 4 Minuten kochen.
- Die Birnen hinzugeben, umrühren und für weitere 2-3 Minuten auf dem Herd lassen.
- Alles in eine Auflaufform geben und flachdrücken.
- Die Nüsse mit einem Messer oder in einem Zerkleinerer zerkleinern.
- Das Mehl, die kalte Butter in Stücken und den Zucker hinzufügen.
- Alles zu einem Streuselteig verarbeiten.
- Die Streuseln über dem Obst in der Auflaufform geben.
- Den Apple Crumble mit Birnen ca. 20-25 Minuten bei 190°C backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Kochtopf
- Zitrusreibe
- Zitruspresse
- Löffel
- Auflaufform
- Zerkleinerer
- Küchenmaschine