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Goldener Apfeltraum mit knuspriger Kruste: Apple Crumble

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Dieser Apple Crumble besticht durch die perfekte Kombination aus saftigen, leicht säuerlichen Äpfeln und einer knusprigen, buttrigen Streuselschicht. Der Zimt verleiht dem Dessert eine wärmende Note, die besonders gut in die Herbst- und Winterzeit passt. Am besten genießt man den Apple Crumble noch warm, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.

Zum Rezept ↓
Goldener Apfeltraum mit knuspriger Kruste Apple Crumble
Portionen
3
Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
50 Min.
Pro Portion ca.
273 kcal

Über das Rezept

Dieser Apple Crumble besticht durch die perfekte Kombination aus saftigen, leicht säuerlichen Äpfeln und einer knusprigen, buttrigen Streuselschicht. Der Zimt verleiht dem Dessert eine wärmende Note, die besonders gut in die Herbst- und Winterzeit passt.

Am besten genießt man den Apple Crumble noch warm, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne. Dieses Dessert ist ideal für gemütliche Nachmittage, als süßer Abschluss eines Essens oder als besonderer Genuss an kalten Tagen.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Verwende eine Mischung aus verschiedenen Apfelsorten, um den Geschmack zu variieren.

Füge gehackte Nüsse oder Mandeln zu den Streuseln hinzu, um dem Crumble eine extra Portion Knusprigkeit zu verleihen.

Für eine etwas leichtere Version kannst du die Butter durch Kokosöl ersetzen und Haferflocken in den Streuseln höher dosieren.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 4 mittelgroße Äpfel, z. B. Boskop oder Elstar
  • 100 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 75 g Butter, kalt
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 EL Zitronensaft

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Goldener Apfeltraum mit knuspriger Kruste Apple Crumble

Süßer Apple Crumble mit Haferflocken

Saison:
Herbst
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Apfelscheiben in einer Schüssel mit Zitronensaft und Vanillezucker vermischen und gleichmäßig in der Backform verteilen.
  4. In einer weiteren Schüssel Mehl, Zucker, Haferflocken und Zimt vermischen.
  5. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und zur Mehlmischung hinzufügen.
  6. Mit den Fingern oder einer Gabel die Butter in die Mehlmischung einarbeiten, bis eine krümelige Masse entsteht.
  7. Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel in der Backform verteilen.
  8. Den Apple Crumble im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind.
  9. Den fertigen Apple Crumble leicht abkühlen lassen und am besten warm servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • 3 kleine oval Ofenförmchen
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel
  • Rührlöffel
  • Küchenwaage
  • Backofen

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Süßer Apple Crumble mit Haferflocken

Dieser Apple Crumble besticht durch die perfekte Kombination aus saftigen, leicht säuerlichen Äpfeln und einer knusprigen, buttrigen Streuselschicht. Der Zimt verleiht dem Dessert eine wärmende Note, die besonders gut in die Herbst- und Winterzeit passt.

Am besten genießt man den Apple Crumble noch warm, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne. Dieses Dessert ist ideal für gemütliche Nachmittage, als süßer Abschluss eines Essens oder als besonderer Genuss an kalten Tagen.

Vorbereitung
25 Min.
Zubereitung
25 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
50 Min.
Portionen
3

Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 4 mittelgroße Äpfel, z. B. Boskop oder Elstar
  • 100 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 75 g Butter, kalt
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Apfelscheiben in einer Schüssel mit Zitronensaft und Vanillezucker vermischen und gleichmäßig in der Backform verteilen.
  4. In einer weiteren Schüssel Mehl, Zucker, Haferflocken und Zimt vermischen.
  5. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und zur Mehlmischung hinzufügen.
  6. Mit den Fingern oder einer Gabel die Butter in die Mehlmischung einarbeiten, bis eine krümelige Masse entsteht.
  7. Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel in der Backform verteilen.
  8. Den Apple Crumble im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind.
  9. Den fertigen Apple Crumble leicht abkühlen lassen und am besten warm servieren.

Tipps

Verwende eine Mischung aus verschiedenen Apfelsorten, um den Geschmack zu variieren.

Füge gehackte Nüsse oder Mandeln zu den Streuseln hinzu, um dem Crumble eine extra Portion Knusprigkeit zu verleihen.

Für eine etwas leichtere Version kannst du die Butter durch Kokosöl ersetzen und Haferflocken in den Streuseln höher dosieren.

Zuletzt aktualisiert: 22.10.2024

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