Warmer Apfeltraum: Apple Crumble mit Haferflocken
Dieser Apple Crumble vereint die Süße von Äpfeln mit der warmen, buttrigen Knusprigkeit der Streusel. Die leichte Säure der Äpfel harmoniert perfekt mit dem Zimt und dem karamellisierten braunen Zucker. Die Haferflocken im Crumble sorgen für eine zusätzliche Textur, die das Dessert besonders reichhaltig und zufriedenstellend macht.

- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 35 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Pro Portion ca.
- 510 kcal
Über das Rezept
Dieser Apple Crumble vereint die Süße von Äpfeln mit der warmen, buttrigen Knusprigkeit der Streusel. Die leichte Säure der Äpfel harmoniert perfekt mit dem Zimt und dem karamellisierten braunen Zucker.
Die Haferflocken im Crumble sorgen für eine zusätzliche Textur, die das Dessert besonders reichhaltig und zufriedenstellend macht. Dieses Wohlfühldessert passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder als Abschluss eines herzhaften Abendessens. Der Crumble ist einfach zuzubereiten und kann sowohl für Familienessen als auch für Gäste serviert werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Um mehr Textur zu bekommen, kannst du gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln in den Crumble mischen.
Für eine intensivere Zimtnote kannst du den Zimt auch in die Streuselmasse einarbeiten.
Wenn du möchtest, kannst du die Äpfel mit anderen Früchten wie Birnen oder Beeren kombinieren, um mehr Vielfalt in das Dessert zu bringen.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Für die Füllung
- 6 mittelgroße Äpfel, geschält und in kleine Stücke geschnitten
- 3 EL Zucker
- 2 TL Zimt
- 2 EL Zitronensaft
Für den Crumble
- 200 g Mehl
- 100 g Haferflocken
- 150 g Butter, kalt und in kleine Stücke geschnitten
- 100 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Apple Crumble mit Haferflocken und Zimt
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Saison:
- Herbst
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Desserts
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
- Die Äpfel in eine große Schüssel geben, Zucker, Zimt und Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Apfelmischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben.
- Für den Crumble das Mehl, die Haferflocken, braunen Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die kalte Butter hinzufügen und mit den
- Händen oder einem Teigmischer zu groben Streuseln verarbeiten.
- Die Streusel gleichmäßig über die Apfelmischung in der Auflaufform verteilen.
- Die Form auf ein Backblech stellen und den Crumble für etwa 35-40 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Äpfel weich sind.
- Vor dem Servieren etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
- Der Crumble schmeckt besonders gut, wenn er warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne serviert wird.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Auflaufform
- Schneidebrett
- Messer
- 2 Schüsseln
- Teigmischer oder Hände für die Streusel
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Apple Crumble mit Haferflocken und Zimt
Dieser Apple Crumble vereint die Süße von Äpfeln mit der warmen, buttrigen Knusprigkeit der Streusel. Die leichte Säure der Äpfel harmoniert perfekt mit dem Zimt und dem karamellisierten braunen Zucker.
Die Haferflocken im Crumble sorgen für eine zusätzliche Textur, die das Dessert besonders reichhaltig und zufriedenstellend macht. Dieses Wohlfühldessert passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder als Abschluss eines herzhaften Abendessens. Der Crumble ist einfach zuzubereiten und kann sowohl für Familienessen als auch für Gäste serviert werden.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 35 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Für die Füllung
- 6 mittelgroße Äpfel, geschält und in kleine Stücke geschnitten
- 3 EL Zucker
- 2 TL Zimt
- 2 EL Zitronensaft
Für den Crumble
- 200 g Mehl
- 100 g Haferflocken
- 150 g Butter, kalt und in kleine Stücke geschnitten
- 100 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
- Die Äpfel in eine große Schüssel geben, Zucker, Zimt und Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Apfelmischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben.
- Für den Crumble das Mehl, die Haferflocken, braunen Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die kalte Butter hinzufügen und mit den
- Händen oder einem Teigmischer zu groben Streuseln verarbeiten.
- Die Streusel gleichmäßig über die Apfelmischung in der Auflaufform verteilen.
- Die Form auf ein Backblech stellen und den Crumble für etwa 35-40 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Äpfel weich sind.
- Vor dem Servieren etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
- Der Crumble schmeckt besonders gut, wenn er warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne serviert wird.
Tipps
Um mehr Textur zu bekommen, kannst du gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln in den Crumble mischen.
Für eine intensivere Zimtnote kannst du den Zimt auch in die Streuselmasse einarbeiten.
Wenn du möchtest, kannst du die Äpfel mit anderen Früchten wie Birnen oder Beeren kombinieren, um mehr Vielfalt in das Dessert zu bringen.
Zuletzt aktualisiert: 25.09.2024


















