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Mit Streuseln zum Glück: Schneller Apfel Crumble

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Der Apfel Crumble ist ein warmer, süßer und zugleich knuspriger Nachtisch, der perfekt zu kalten Tagen passt. Die saftigen, leicht säuerlichen Äpfel bilden einen schönen Kontrast zu den süßen, buttrigen Streuseln. Das Gericht schmeckt köstlich alleine oder zusammen mit Vanilleeis oder einer leichten Vanillesoße.

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Mit Streuseln zum Glück Schneller Apfel Crumble

Über das Rezept

Der Apfel Crumble ist ein warmer, süßer und zugleich knuspriger Nachtisch, der perfekt zu kalten Tagen passt. Die saftigen, leicht säuerlichen Äpfel bilden einen schönen Kontrast zu den süßen, buttrigen Streuseln. Das Gericht schmeckt köstlich alleine oder zusammen mit Vanilleeis oder einer leichten Vanillesoße.

Durch die Zimt- und Zuckeraromen bekommt der Crumble eine heimelige Note und passt hervorragend nach einem herzhaften Hauptgericht. Der Crumble ist einfach und schnell zuzubereiten und lässt sich gut für Gäste vorbereiten. Ob als Abschluss eines Familienessens oder als süße Belohnung am Abend – Apfel Crumble begeistert jeden.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Wähle säuerliche Apfelsorten wie Granny Smith oder Braeburn für einen intensiveren Geschmack.

Wenn du es besonders knusprig magst, kannst du gehackte Nüsse oder Mandeln in die Streusel einarbeiten.

Der Crumble lässt sich wunderbar auch mit anderen Früchten wie Beeren oder Birnen abwandeln.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Portionen
6
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
30 Min.
Gesamtzeit
50 Min.
Pro Portion ca.
316 kcal

Zutaten

Für die Füllung

  • 6 mittelgroße Äpfel (z.B. Granny Smith oder Braeburn)
  • 3 EL Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Zitronensaft

Für die Crumble

  • 200 g Mehl
  • 100 g Haferflocken
  • 150 g Butter (kalt, in Stücke geschnitten)
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Mit Streuseln zum Glück Schneller Apfel Crumble

Schneller Apfel Crumble mit Haferflocken

Region:
Europa
Saison:
Herbst
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Desserts

Zubereitung

Für die Zubereitung der Füllung die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Diese dann in eine Auflaufform geben.
Zucker, Zimt und Zitronensaft darüber streuen und alles gut vermengen.
Für die Crumble in einer Schüssel Mehl, Haferflocken, kalte Butter, braunen Zucker und eine Prise Salz miteinander vermischen.
Die Butter mit den Fingern in die trockenen Zutaten einarbeiten, bis sich grobe Streusel bilden.
Die Streusel gleichmäßig über die Apfelfüllung verteilen.
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen schieben und den Crumble bei 180°C etwa 30-35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind.
Den Apfel Crumble vor dem Servieren leicht abkühlen lassen. Am besten noch warm servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Schälmesser
  • Schneidebrett
  • Löffel
  • Handrührgerät oder Hände zum Streuselmachen

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Schneller Apfel Crumble mit Haferflocken

Der Apfel Crumble ist ein warmer, süßer und zugleich knuspriger Nachtisch, der perfekt zu kalten Tagen passt. Die saftigen, leicht säuerlichen Äpfel bilden einen schönen Kontrast zu den süßen, buttrigen Streuseln. Das Gericht schmeckt köstlich alleine oder zusammen mit Vanilleeis oder einer leichten Vanillesoße.

Durch die Zimt- und Zuckeraromen bekommt der Crumble eine heimelige Note und passt hervorragend nach einem herzhaften Hauptgericht. Der Crumble ist einfach und schnell zuzubereiten und lässt sich gut für Gäste vorbereiten. Ob als Abschluss eines Familienessens oder als süße Belohnung am Abend – Apfel Crumble begeistert jeden.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
30 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
50 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Für die Füllung

  • 6 mittelgroße Äpfel (z.B. Granny Smith oder Braeburn)
  • 3 EL Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Zitronensaft

Für die Crumble

  • 200 g Mehl
  • 100 g Haferflocken
  • 150 g Butter (kalt, in Stücke geschnitten)
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

Für die Zubereitung der Füllung die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Diese dann in eine Auflaufform geben.
Zucker, Zimt und Zitronensaft darüber streuen und alles gut vermengen.
Für die Crumble in einer Schüssel Mehl, Haferflocken, kalte Butter, braunen Zucker und eine Prise Salz miteinander vermischen.
Die Butter mit den Fingern in die trockenen Zutaten einarbeiten, bis sich grobe Streusel bilden.
Die Streusel gleichmäßig über die Apfelfüllung verteilen.
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen schieben und den Crumble bei 180°C etwa 30-35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind.
Den Apfel Crumble vor dem Servieren leicht abkühlen lassen. Am besten noch warm servieren.

Tipps

Wähle säuerliche Apfelsorten wie Granny Smith oder Braeburn für einen intensiveren Geschmack.

Wenn du es besonders knusprig magst, kannst du gehackte Nüsse oder Mandeln in die Streusel einarbeiten.

Der Crumble lässt sich wunderbar auch mit anderen Früchten wie Beeren oder Birnen abwandeln.

Zuletzt aktualisiert: 25.09.2024

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