Apfel Crumble – Überbackener Apfelkuchen mit Streuseln

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 50 Minuten
Crumble Dessert kann man mit saisonalem Obst wie Erdbeeren oder Rhabarber, Äpfel, Quitten und Birnen machen. Als Topping zu den eigentlichen Streuseln können Nüsse, Haferflocken oder Müsli verarbeitet werden.
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Saison: Frühling, Herbst, Sommer, Winter | Region: Nordamerika | Zubereitungsart: Backen | Menüart: Desserts, Kuchen | Küche: Amerikanische Rezepte
Zutaten
- 3 Äpfel
- 175 g Mehl
- 80 g Zucker
- 175 g Butter, oder Margarine
- 50 g Rosinen
- Vanillinzucker, nach Geschmack
- Zimt, nach Geschmack
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Auflaufform
- Schüssel
Anleitung
- Die Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Äpfel zusammen mit den Rosinen in eine ofenfeste Form geben.
- Die Butter in ganz kleine Stücke schneiden.
- Mit dem Mehl, dem Zucker, Vanillinzucker und dem Zimt mischen.
- Die Streusel über die Äpfel und Rosinen streuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
Am besten schmeckt der Apple Crumble warm mit Vanillepudding oder Eis!
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