Knackiger Krautsalat mit Birnen, Honig und Walnüssen
Saftige Fruchtstücke, knackiger Kohl, ein wenig Zwiebel und ein Dressing aus Honig und Apfelessig wird jeden vom Geschmack umhauen. Dieser leichte Krautsalat ist einfach köstlich und ist in nur 10 Minuten fertig.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 327 kcal
Über das Rezept
Saftige Fruchtstücke, knackiger Kohl, ein wenig Zwiebel und ein Dressing aus Honig und Apfelessig wird jeden vom Geschmack umhauen. Dieser leichte Krautsalat ist einfach köstlich und ist in nur 10 Minuten fertig.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 200 g Weißkohl, oder Chinakohl
- ½ Schalotte
- 1 Birne
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Apfelsaft
- 1 TL Honig
- 1 EL Olivenöl
- ⅓ TL Salz
- ¼ TL Schwarzer Pfeffer
- 50-60 g Walnüsse
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Knackiger Krautsalat mit Birnen, Honig und Walnüssen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Salate
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Zubereitung
- Den Kohl mit dem Messer zerkleinern.
- Die Zwiebel in Halbringe oder Viertelringe hacken.
- Die Birne in kleine Stücke schneiden.
- Obst und Gemüse in eine Schüssel geben.
- Apfelessig mit dem Apfelsaft, dem Honig, dem Öl, dem Salz und dem Pfeffer vermischen.
- Den Salat mit dem Dressing anrichten.
- Das Ganze gut umrühren.
- Gehackte Walnüsse über den Krautsalat streuen.
- Frischen Krautsalat sofort servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Knackiger Krautsalat mit Birnen, Honig und Walnüssen
Saftige Fruchtstücke, knackiger Kohl, ein wenig Zwiebel und ein Dressing aus Honig und Apfelessig wird jeden vom Geschmack umhauen. Dieser leichte Krautsalat ist einfach köstlich und ist in nur 10 Minuten fertig.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 200 g Weißkohl, oder Chinakohl
- ½ Schalotte
- 1 Birne
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Apfelsaft
- 1 TL Honig
- 1 EL Olivenöl
- ⅓ TL Salz
- ¼ TL Schwarzer Pfeffer
- 50-60 g Walnüsse
Zubereitung
- Den Kohl mit dem Messer zerkleinern.
- Die Zwiebel in Halbringe oder Viertelringe hacken.
- Die Birne in kleine Stücke schneiden.
- Obst und Gemüse in eine Schüssel geben.
- Apfelessig mit dem Apfelsaft, dem Honig, dem Öl, dem Salz und dem Pfeffer vermischen.
- Den Salat mit dem Dressing anrichten.
- Das Ganze gut umrühren.
- Gehackte Walnüsse über den Krautsalat streuen.
- Frischen Krautsalat sofort servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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