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Birnen Dessert mit Walnüssen und Schokolade im Blätterteig

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Bei diesem Rezept werden die Birnen in dünnen Teig eingehüllt und im Backofen goldgelb gebacken. Die Füllung aus Schokolade, Nüssen und Preiselbeeren im Inneren der Birnen sorgt für ein spannendes Geschmackserlebnis!

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Rezeptebeschreibung

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Bei diesem Rezept werden die Birnen in dünnen Teig eingehüllt und im Backofen goldgelb gebacken. Die Füllung aus Schokolade, Nüssen und Preiselbeeren im Inneren der Birnen sorgt für ein spannendes Geschmackserlebnis!

Die gebackenen Birnen als Dessert mit Vanillesoße oder Vanilleeis servieren.

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Kalorien je Portion

297 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

20 Minuten

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Zubereitungszeit

25 Minuten

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Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

  • 6 Birnen, mittelgroß, reif
  • 1 Packung Blätterteig
  • 70 g Walnüsse
  • 70 g Preiselbeeren, getrocknet
  • 70 g Schokolade
  • Zimt, nach Geschmack

Birnen Dessert mit Walnüssen und Schokolade im Blätterteig

Birnen Dessert mit Walnüssen und Schokolade im Blätterteig

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Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Birnen waschen, längs durchschneiden und das Kerngehäuse entfernen.
  2. Nüsse und Schokolade mit einem Messer klein hacken und mit Preiselbeeren mischen.
  3. Den Blätterteig in schmale Streifen schneiden.
  4. Den Ofen vorheizen und eine Backform einfetten.
  5. Die Hälfte der Birne mit Zimt bestreuen, die Füllung hineinlegen und die zweite Hälfte darauf setzen.
  6. Den Blätterteig vorsichtig spiralförmig um die Birnen wickeln, so dass die ganze Birne mit Teig bedeckt ist.
  7. Auf diese Weise alle Birnen vorbereiten und in die Form legen.
  8. Die Birnen bei 200 Grad 20-25 Minuten backen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Messer
  • Schüssel
  • Backform



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