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Grießkuchen mit Melone und Saurer Sahne

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Eine recht ungewöhnliche Kombination findet sich in diesem Kuchenrezept. Der Grießkuchen wird mit Melone und Saurer Sahne zubereitet und schmeckt sehr aromatisch.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Eine recht ungewöhnliche Kombination findet sich in diesem Kuchenrezept. Der Grießkuchen wird mit Melone und Saurer Sahne zubereitet und schmeckt sehr aromatisch. Sehr einfach in der Zubereitung lässt sich dieser Grießkuchen schnell machen.

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Kalorien je Portion

493 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

50 Minuten

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Gesamtzeit

60 Minuten

Zutaten

  • 200 g Grieß
  • 250 g Saure Sahne
  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 180-240 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 300 g Melone
  • 1 TL Butter

Grießkuchen mit Melone und Saurer Sahne

Grießkuchen mit Melone und Saurer Sahne

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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Grieß mit saurer Sahne verrühren und 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.
  2. Eier mit Zucker und Salz schlagen, mit Grieß zu saurer Sahne vermengen.
  3. Mehl und Backpulver hinzufügen und einen Teig kneten.
  4. Die Melone schälen und entkernen, in kleine Stücke schneiden und zum Teig geben.
  5. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den Teig hineinlegen.
  6. Den Grießkuchen 40-50 Minuten bei 180 ° C backen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Handmixer
  • Rührschüssel
  • Küchenwaage
  • Auflaufform



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