Birnen Dessert mit Walnüssen und Schokolade im Blätterteig
Grießkuchen mit Melone und Saurer Sahne
Eine recht ungewöhnliche Kombination findet sich in diesem Kuchenrezept. Der Grießkuchen wird mit Melone und Saurer Sahne zubereitet und schmeckt sehr aromatisch.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Eine recht ungewöhnliche Kombination findet sich in diesem Kuchenrezept. Der Grießkuchen wird mit Melone und Saurer Sahne zubereitet und schmeckt sehr aromatisch. Sehr einfach in der Zubereitung lässt sich dieser Grießkuchen schnell machen.
Zutaten
- 200 g Grieß
- 250 g Saure Sahne
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 180-240 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 300 g Melone
- 1 TL Butter

Grießkuchen mit Melone und Saurer Sahne
Region: Europa
Küche: Slowakische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Grieß mit saurer Sahne verrühren und 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.
- Eier mit Zucker und Salz schlagen, mit Grieß zu saurer Sahne vermengen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und einen Teig kneten.
- Die Melone schälen und entkernen, in kleine Stücke schneiden und zum Teig geben.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den Teig hineinlegen.
- Den Grießkuchen 40-50 Minuten bei 180 ° C backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Handmixer
- Rührschüssel
- Küchenwaage
- Auflaufform









