Chicken Wings mit Sesam in Honigsoße gebacken
Eine Sauce aus Honig, Sojasauce, Sesam, Zitronenschale und Zitronensaft verleiht den Chicken Wings einen ungewöhnlich süßen Geschmack, tolles Aroma und knusprige Kruste.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 40 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Pro Portion ca.
- 417 kcal
Über das Rezept
Eine Sauce aus Honig, Sojasauce, Sesam, Zitronenschale und Zitronensaft verleiht den Chicken Wings einen ungewöhnlich süßen Geschmack, tolles Aroma und knusprige Kruste.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1-2 EL Pflanzenöl, zum Einfetten
- 1 kg Chicken Wings
- 60 ml Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 80 g Honig
- 2 EL Sojasauce
- 1 ½ EL Sesam
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Chicken Wings mit Sesam in Honigsoße gebacken
- Region:
- Asien
- Küche:
- Japanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Fleischgerichte
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Zubereitung
- Backofen auf 200° C vorheizen.
- Ein Backblech oder eine Backform mit Pflanzenöl einfetten.
- Die Wings am Gelenk biegen und mit einem scharfen Messer in zwei Teile schneiden.
- Zitronensaft, geriebene Zitronenschale, Honig, Sojasauce und Sesam in einer Schüssel verrühren.
- Die Honigsoße über die Wings verteilen.
- Die Hähnchenflügel in einer Schicht auf das Backblech legen.
- Wenn die Sauce übrig bleibt, diese über die Wings verteilen.
- Die Chicken Wings im Ofen bei 200 Grad 35-40 Minuten backen bis die Flügel gut gebräunt sind.
- Die Chicken Wings können dabei gewendet werden.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Backform
- Messer
- Schüssel
- Rührlöffel
- Küchenpinsel
- Wender
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Chicken Wings mit Sesam in Honigsoße gebacken
Eine Sauce aus Honig, Sojasauce, Sesam, Zitronenschale und Zitronensaft verleiht den Chicken Wings einen ungewöhnlich süßen Geschmack, tolles Aroma und knusprige Kruste.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 40 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1-2 EL Pflanzenöl, zum Einfetten
- 1 kg Chicken Wings
- 60 ml Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 80 g Honig
- 2 EL Sojasauce
- 1 ½ EL Sesam
Zubereitung
- Backofen auf 200° C vorheizen.
- Ein Backblech oder eine Backform mit Pflanzenöl einfetten.
- Die Wings am Gelenk biegen und mit einem scharfen Messer in zwei Teile schneiden.
- Zitronensaft, geriebene Zitronenschale, Honig, Sojasauce und Sesam in einer Schüssel verrühren.
- Die Honigsoße über die Wings verteilen.
- Die Hähnchenflügel in einer Schicht auf das Backblech legen.
- Wenn die Sauce übrig bleibt, diese über die Wings verteilen.
- Die Chicken Wings im Ofen bei 200 Grad 35-40 Minuten backen bis die Flügel gut gebräunt sind.
- Die Chicken Wings können dabei gewendet werden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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