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Chicken Wings mit Sesam in Honigsoße gebacken

Name: Chicken Wings mit Sesam in Honigsoße gebacken
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Japanische Rezepte

Eine Sauce aus Honig, Sojasauce, Sesam, Zitronenschale und Zitronensaft verleiht den Chicken Wings einen ungewöhnlich süßen Geschmack, tolles Aroma und knusprige Kruste.

Kategorien: Fleisch Gerichte

Chicken Wings mit Sesam in Honigsoße gebacken

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Eine Sauce aus Honig, Sojasauce, Sesam, Zitronenschale und Zitronensaft verleiht den Chicken Wings einen ungewöhnlich süßen Geschmack, tolles Aroma und knusprige Kruste.

Kalorien je Portion

417 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

40 Minuten

Gesamtzeit

55 Minuten

Zutaten

1-2 EL Pflanzenöl, zum Einfetten
1 kg Chicken Wings
60 ml Zitronensaft
1 TL Zitronenschale, gerieben
80 g Honig
2 EL Sojasauce
1 ½ EL Sesam

Chicken Wings mit Sesam in Honigsoße gebacken

Region: Asien

Küche: Japanische Rezepte

Saisonal: Winter, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Fleischgerichte

Nährwerte

Anleitung

Backofen auf 200° C vorheizen.
Ein Backblech oder eine Backform mit Pflanzenöl einfetten.
Die Wings am Gelenk biegen und mit einem scharfen Messer in zwei Teile schneiden.
Zitronensaft, geriebene Zitronenschale, Honig, Sojasauce und Sesam in einer Schüssel verrühren.
Die Honigsoße über die Wings verteilen.
Die Hähnchenflügel in einer Schicht auf das Backblech legen.
Wenn die Sauce übrig bleibt, diese über die Wings verteilen.
Die Chicken Wings im Ofen bei 200 Grad 35-40 Minuten backen bis die Flügel gut gebräunt sind.
Die Chicken Wings können dabei gewendet werden.