Einfache Chicken Nuggets aus Hähnchenbrustfilet selber machen

Einfache Chicken Nuggets aus Hähnchenbrustfilet selber machen

Chicken Nuggets aus Hähnchenfleisch selber machen

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Einfache Chicken Nuggets aus Hähnchenbrustfilet selber machen

Chicken Nuggets aus Hähnchenbrustfilet

Chicken Nuggets ist ein bekanntes und beliebtes Fleischgericht aus der amerikanischen Küche. Zartes, weiches und saftiges Hähnchenfleisch im Inneren, aber knusprig und knackig von außen - was könnte köstlicher sein? Die Hähnchen-Nuggets unbedingt mit Saucen wie Süßsauer, Sweet Chili, Barbecue oder Curry servieren.

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Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 15 Min.
Gesamt 30 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien 1551 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermengen.
  • Eier mit Wasser in einer anderen Schüssel verquirlen.
  • Semmelbrösel in die dritte Schüssel geben.
  • Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden.
  • Anschließend die Nuggets in drei Stufen wie folgt von allen Seiten panieren:
  • Mehlmischung, dann Eiermasse und danach die Semmelbrösel.
  • Pflanzenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Die Hähnchen-Nuggets hineingeben und auf jeder Seite ca. 2-3 Minuten goldgelb anbraten.
  • Die fertigen Nuggets auf Papierhandtücher legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 1551kcalKohlenhydrate: 68gEiweiß: 30gFett: 133gGesättigte Fettsäuren: 104gMehrfach ungesättigtes Fett: 4gMonounsaturated Fat: 16gTrans-Fette: 1gCholesterin: 130mgNatrium: 1158mgKalium: 463mgBallaststoffe: 4gZucker: 4gVitamin A: 141IUVitamin C: 1mgKalzium: 136mgIron: 5mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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