Fruchtige Erdbeermarmelade mit Orange, Zimt und Sternanis

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 122 kcal

Eine leckere und fruchtige Marmelade aus Erdbeeren wird mit Orange, Zimt und Sternanis perfekt abgerundet und schmeckt ausgezeichnet.

Fruchtige Erdbeermarmelade mit Orange

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Fruchtige Erdbeermarmelade mit Orange, Zimt und Sternanis


Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Topf
  • Löffel
  • Marmeladengläser

Zutaten

  • 460 g Erdbeeren
  • ½ Orange, groß, Bio
  • 2 Sternanis
  • 1½ TL Zimtpulver, oder Zimtstange
  • 1 Tasse Zucker


Anleitung

  1. Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
  2. Die Orange gut waschen und zusammen mit der Schale in Stücke schneiden.
  3. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Aus der fertigen Erdbeermarmelade die Zimtstange und Sternanis entfernen.
  5. Die Erdbeermarmelade in Schraubgläser füllen und abkühlen lassen.

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Comment

  • Susi
    13-07-2024
    Self

    Das sieht so lecker aus 🤩

  • Meyer
    13-07-2024
    Self

    Sehr interessant- werde es ausprobieren Danke

  • Horst Fretschner
    12-07-2024
    Self

    eine Supppper rezept !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Angelika
    12-07-2024
    Self

    Sehr hilfreich , besonders das mit den Kernen👍

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