Chicken Wings in süßen Sojasauce mit Honig gebacken

Chicken Wings in süßen Sojasauce mit Honig gebacken

Chicken Wings mit Sweet Chili Soße im Backofen

Chicken Wings in süßen Sojasauce mit Honig gebacken

Chicken Wings mit Sojasauce im Ofen

Die süße Sojasauce mit Honig verleiht den Chicken Wings eine karamellisierte Kruste und ein reiches Aroma.

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Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Arbeitszeit 1 Std. 15 Min.
Gericht Fleischgericht
Land & Region Japanische Rezepte
Portionen 4 Personen
Kalorien 776 kcal

Benötigte Utensilien*

  • Auflaufform
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schälchen

Zutaten
  

  • 3 EL Öl
  • 1,3 kg Chicken Wings
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 340 g Honig
  • 120 ml Sojasauce
  • 2 EL Ketchup
  • 3 Knoblauchzehen
  • ¹⁄₄ TL Cayennepfeffer gemahlen

Anleitung
 

  • Backofen auf 180 ° C vorheizen.
  • Eine Auflaufform mit einem Löffel Öl einfetten.
  • Die Wings am Gelenk biegen und mit einem scharfen Messer in zwei Teile schneiden.
  • Die Chicken Wings mit Salz und Pfeffer einreiben.
  • Honig, Sojasauce, Ketchup, gehackten Knoblauch, Cayennepfeffer und die restlichen 2 Esslöffel Öl in einem Schälchen verrühren.
  • Die Hähnchenflügel mit der Sauce vermengen.
  • Die Chicken Wings in die vorbereitete Auflaufform legen.
  • Die restliche Sauce darüber verteilen.
  • Die Chicken Wings etwa 1 Stunde lang im Backofen bei 180 ° C backen.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 776kcalKohlenhydrate: 76gEiweiß: 36gFett: 39gGesättigte Fettsäuren: 9gCholesterin: 135mgNatrium: 1876mgKalium: 441mgBallaststoffe: 1gZucker: 72gVitamin A: 296IUVitamin C: 3mgKalzium: 45mgIron: 3mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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Gebackene Chicken Wings mit Chilisoße im Ofen

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