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Aromatische Chicken Wings aus Putenfleisch mit Gewürzen im Backofen

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Die Zubereitung des Geflügelfleisches ist sehr simpel, den Rest erledigt der Backofen. Das Fleisch duftet sehr aromatisch und schmeckt besonders weich und zart. Dazu passt jede Beilage und natürlich ein leckerer frischer Salat.

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Die Zubereitung des Geflügelfleisches ist sehr simpel, den Rest erledigt der Backofen. Das Fleisch duftet sehr aromatisch und schmeckt besonders weich und zart. Dazu passt jede Beilage und natürlich ein leckerer frischer Salat.

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Kalorien je Portion

854 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

75 Minuten

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Gesamtzeit

85 Minuten

Zutaten

  • 5-6 Putenflügel
  • ⅔ TL Salz
  • ½ TL Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • ⅔ TL Geflügelgewürz
  • 1 Lorbeerblatt
  • 2-3 Pfefferkörner
  • 300-350 ml Wasser

Aromatische Chicken Wings aus Putenfleisch mit Gewürzen im Backofen

Aromatische Chicken Wings aus Putenfleisch mit Gewürzen im Backofen

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Nährwerte

Anleitung

  1. Die Flügel unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen und in eine Auflaufform geben.
  2. Salzen und pfeffern, mit Knoblauchpulver und Geflügelgewürz bestreuen und umrühren.
  3. Lorbeerblatt und Pfefferkörner hinzufügen, dann mit warmem Wasser aufgießen und mit Alufolie vollständig abdecken.
  4. Die Chicken Wings im Backofen ca. 45-60 Minuten bei 180° C backen.
  5. Danach die Alufolie entfernen und weitere ca. 10-15 Minuten backen, bis Geflügelfleisch Farbe annimmt.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Auflaufform
  • Alufolie



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